Кролик по-польськи. Рецепт приготування

Мясо кролика ніжне, дієтичне, швидко готується і володіє тонким вишуканим смаком. Саме мясо кролика вводять в 9-10 місяців малюка в якості прикорму. Так чому б нам не поповнити нашу Кулінарну сторінку ще одним смачним блюдом? Готуємо разом Кролика по-польськи.

Млинці з сирною начинкою (налисники)

Сьогодні перший день Масниці – веселого свята прощання з зимою. А яка ж Масляна без млинців? Сьогодні готуємо млинці з класичної начинкою – сирною. Для млинців нам необхідно: Молоко – 1 літр; Борошно – 320 гр.

До чаювання на 8 Березня — булочки-восьмерочки

Як привітати маму і бабусю з весняним святом? – Запросити на чай з запашними булочками. Проявити фантазію, і спечемо булочки не тільки смачні, але і святкові. Булочки до 8 березня. Для тіста знадобиться:

Як вибрати блендер?

Блендер – зручний і функціональний прилад, який став незамінним помічником більшості сучасних господинь. Популярність блендера, особливо в сімях, де ростуть діти, легко пояснити: він займає зовсім мало місця і коштує значно дешевше кухонного комбайна, при цьому здатний впоратися з широким колом завдань: подрібнити мясо, овочі, горіхи та інші продукти, приготувати пюре, змішати коктейль, збити яєчні білки.

Річний овочевий суп

Річний овочевий суп досить простий у приготуванні, і його інгредієнти можуть змінюватися в залежності від того, що у вас зараз є під рукою і що з овочів ви віддаєте перевагу. Цей суп можна приготувати пісним, а можна на бульйоні.

Рецепт млинців на Масляну

Наближається вже Масляна – яскрава і весела тиждень, з щоденними традиціями, з застіллями і розвагами. В цьому році, 2012, Масляний тиждень розпочнеться з 20 лютого, тому вже зараз можна брати на замітку рецепти приготування млинців як головних страв тижня, що символізують яскраве сонце, багатий врожай і достаток.

Гарбузова каша з пшоном

Аж надто хороша гарбуз, особливо, зараз, у сезон. Тому продовжую публікувати фоторецепты, одним з інгредієнтів яких є ця пузатенькая помаранчева красуня. Сьогодні приготуємо гарбузову кашу з пшона.

Як зробити яблучний зефір в домашніх умовах?

Зефір відомий як низькокалорійний десерт, як одна з перших солодощів, яку можна запропонувати дітям. Але чи можна бути впевненим у корисності зефіру, купуючи його в магазині? А ось, якщо приготувати вдома, – це буде корисно! Адже зефір буде з яблук, якими багата літня і осіння пора.

Ніжні млинці з мясом

Млинці люблять напевно все! Багато вміють їх готувати, і у кожного є свій рецепт. А у нас є ще час випробувати нові і цікаві рецептики млинців, адже Масляна ще не закінчилася! Сьогодні своєрідною технологією приготування млинців ділиться чудова мама Юлія.

Рибні котлети

Сьогодні хочу представити фоторецепт приготування рибних котлет – дуже смачно і корисно! Для котлет з риби необхідно: Філе морської риби. Якщо філе немає, то будь-яку рибу, в якій мало кісток. Я не особливий знавець в «костлявости» риби, але хороший продавець в рибному відділі може вам порадити.

Пампушки з часником до борщу

Сьогодні в нашій кухні доброволець. Юлія Бугайова разом з сином допоможе читачам приготувати традиційне українське блюдо, яке ідеально до борщу. Здогадалися? Пампушки з часником Для приготування пампушки з часником нам знадобляться такі продукти:

Як приготувати форшмак

Сьогодні блог «Світ очима мами» пропонує випробувати читачам чудовий рецепт популярної закуски – форшмак з оселедця. Готується просто, інгредієнти нескладні, а смак готового блюда незрівнянний. Приступимо!

Український борщ — рецепт приготування

Борщ – смачний, наваристий. З квасолею або без неї, червоний або трохи рожевий, зі сметаною або часником. Рецепт українського борщу сьогодні ділиться чудова матуся, господиня і просто хороший чоловічок Коваль Віка.

Картопляна запіканка з овочами і мясом

Кожній жінці знайоме почуття, коли не знаєш, що приготувати на вечерю сімї. І щоб було смачно, і корисно. І щоб не стояти біля плити годинами. Блог «Світ очима мами» рекомендує скористатися перевіреним рецептом і приготувати картопляну запіканку з овочами і мясом.

Шекербура: рецепт приготування

В багатьох сімях існують свої кулінарні традиції, при яких рецепти страв передаються з покоління в покоління, шануються і часто відносяться до національної кухні тієї чи іншої народності, країни. У складі багатьох таких страв часто присутня тісто.

Капустяний пиріг. Як красиво оформити капустяний пиріг

Якими кулінарними шедеврами ми порадуємо своїх рідних сьогодні? Блог «Світ очима мами» пропонує спекти смачний, ароматний капустяний пиріг. Приготувалися? Приступаємо! Щоб приготувати капустяний пиріг нам знадобиться:

Буженина до святкового столу

Приготування страв для святкового столу, як правило, забирає багато часу. Тому пропоную приготувати мясну страву, яке не вимагає довгого стояння біля плити. Воно ідеально підходить для романтичної вечері на День Закоханих.

Капустяні котлети

Кожен день жінки думають про те, що приготувати на обід-вечеря. Одне блюдо домочадці не люблять, інше – вчора на сніданок готувала, для третього – компонентів потрібних немає. І в голові жінки, одночасно приводить домашнє господарство в порядок, народжується просте, але найоптимальніше рішення.

Як приготувати долму з листя винограду, буряків і амаранту?

Ви пробували коли-то голубці? А долму? Начинка практично однакова, а ось обкладинка — листя, куди ми ховаємо начинку, відрізняється. Що і позначається на кінцевому результаті – долму ніколи не переплутаєш з голубцями.

Дитячі рецепти: як приготувати солодку ковбаску

У продовженні теми про чудової книги від видавництва «Манн, Іванов і Фербер» — «Зокі і Бада. Солодкі рецепти» сьогодні пропоную фоторецепт приготування солодкої ковбаски у виконанні моїх діток: Артема і Ані.

Рецепт здобних пиріжків зі сливою в духовці

Літо — сезон смачних ягід і плодів. Полуниця, вишня, малина, абрикос, слива так і просяться в щоденний раціон. Не варто відмовляти собі в цьому задоволенні, особливо, сімям, де підростають юні гурмани.

Обліпиховий сироп

Сьогодні у нас в гостях знову Марія, наша постійна ведуча і виконавиця цікавих і актуальних майстер-класів. Але зараз ми не будемо шити іграшку, а будемо... будемо готувати обліпиховий сироп! Річ потрібна і необхідна для всіх – і для дорослих, і для дітей.

Спагетті з креветками у вершковому соусі

Приходять вихідні дні, коли вдома збирається вся родина. У кого-то велика, у кого-то маленька, але від її складу бажання пригостити близьких чимось смачним і незвичайним менше не стає. І тоді в хід йдуть кулінарні рецепти подружок, кухарські книги з домашньої бібліотеки та поради сусідок.

Йогурт для дітей

Йогурт і інші кисломолочні продукти, як я вже писала, легко приготувати в домашніх умовах з заквасок. Зараз ми зовсім не використовуємо покупні, а насолоджуємося смаком і корисністю домашніх кисломолочних напоїв.

Солодка піца для дітей: 7 оригінальних рецептів

Для більшості з нас піца — це далеко не солодке блюдо. У ній може бути гостра ковбаса, перець, і не менш гострі і пряні соуси. А адже можна приготувати таку піцу, яку з задоволенням наминати навіть маленькі діти, а батьки не будуть турбуватися про можливу шкоду від страви.

РЕКОМЕНДАЦІЇ МАМАМ

Перший прикорм: як правильно знайомити малюка з новими продуктами харчування?

Дітки, які харчуються материнським молочком, до півроку не потребують будь-якої іншої їжі, тому грудне вигодовування забезпечує зростаючий організм усім необхідним для повноцінного розвитку. Раніше на півроку починають пробувати «дорослі» продукти ті дітки, які перебувають на штучному вигодовуванні.

Діти

Ходимо вдома босоніж, в тапочках або…?

Питанням «у що взувати своїх діток і взувати їх взагалі в будинку» переймаються батьки з першими несміливими кроками малюків. Хтось відразу ж прагне купити ортопедичне взуття, хтось задовольняється носочками з нековзною підошвою, хтось віддає перевагу ляпанців або капцям.