Льодяники на паличці
Зовсім недавно я розповідала про те, чим можна замінити покупні цукерки. І ось сьогодні разом зі мною ви можете згадати рецепт з самого дитинства – смачні і не з чим незрівнянні льодяники на паличці.
Капустяний пиріг. Як красиво оформити капустяний пиріг
Якими кулінарними шедеврами ми порадуємо своїх рідних сьогодні? Блог «Світ очима мами» пропонує спекти смачний, ароматний капустяний пиріг. Приготувалися? Приступаємо! Щоб приготувати капустяний пиріг нам знадобиться:
Яблучна шарлотка
Хочете до сніданку або вечері смачний швидкий десерт? Тоді пропоную вашій увазі яблучну шарлотку. Її готувати одне задоволення – швидко і легко! Необхідні інгредієнти: Яблука Кориця Для бісквіта:
Індичка, запечена з травами
Мясо індички корисно тим, що легко засвоюється і містить високий рівень фосфору і калію, а також необхідні для здоровя білок, залізо, магній. Мясо індички, на відміну від мяса курки, не викликає алергії.
Суп «Позитивний»
У в арсеналі кожної господині є свій рецепт смачного і поживного супу – овочевого або мясного, пісного чи оригінального. Сьогодні наша кулінарна сторінка підкаже вам ще один чудовий рецепт супу, який легко можна змінювати за вашим бажанням – замінювати інгредієнти, їх послідовність закладки в бульйон, зменшувати або збільшувати пропорції і склад.
Домашні цукерки з нуту, кэроба, горіхів і сухофруктів
Яке дитинство обходиться без цукерок? Шоколадних або льодяникових, з горішками або помадкою... Сьогодні, коли в магазинах дуже важко знайти корисні солодощі, які можна дати дитині і бути впевненим, що вони не принесуть йому шкоди, як ніколи актуальними стають рецепти домашніх цукерок.
Азербайджанський плов з гарбузом
Закінчення зимового періоду радує майбутньою зустріччю з весною, однак засмучує недоліком вітамінів в раціоні. Але існує унікальний продукт, який доступний практично кожному, — гарбуз. Мякоть гарбуза містить велику кількість клітковини і різних рослинних цукрів, солі кальцію, магнію, калію, заліза, а також мікроелементи — мідь, кобальт, фосфор, вітаміни С, B1, B2, B5, Е, A, PP.
Обліпиховий сироп
Сьогодні у нас в гостях знову Марія, наша постійна ведуча і виконавиця цікавих і актуальних майстер-класів. Але зараз ми не будемо шити іграшку, а будемо... будемо готувати обліпиховий сироп! Річ потрібна і необхідна для всіх – і для дорослих, і для дітей.
Мармелад як альтернатива цукерок
«Всі солодощі не приносять діткам ніякої користі», — приблизно такої логіки дотримуються деякі батьки. Інші ж стверджують, що без цукерок і дитинства немає. Хто з них правий? Те, що дитячому організму (та й не тільки йому), потрібен цукор (вуглевод) — безперечно.
Запечене мясо «Мрія гурмана»
Щось потягло мене на різні смаколики. Сьогодні хочу представити вашій увазі рецепт приготування страви під романтичною назвою «Мрія гурмана». Заінтригувала? Отже, приступаємо! Інгредієнти: — Половина кілограма яловичини (можна і свинину, і філе курочки, гірше не буде);
Спагетті з креветками у вершковому соусі
Приходять вихідні дні, коли вдома збирається вся родина. У кого-то велика, у кого-то маленька, але від її складу бажання пригостити близьких чимось смачним і незвичайним менше не стає. І тоді в хід йдуть кулінарні рецепти подружок, кухарські книги з домашньої бібліотеки та поради сусідок.
Коли і як вводити в дитячий раціон рибу?
Як швидко ростуть маленькі гномики — ще вчора, здавалося б, приїхали з пологового будинку, а вже сьогодні починаємо пробувати дорослу їжу. І так смішно це виглядає: сидить за столом такий карапуз і дуже цікавиться вмістом маминої тарілки — а що там таке? Я теж хочу спробувати!
Сирний пиріг «Пухнаста хмарка»
З чим асоціюється у вас свято? З квітами, кульками, веселощами, радістю, і, звичайно ж, з солодощами-смакотою. А хто ці смаколики завжди готує? Так, мама або бабуся. Але є чудові свята (і мамин День народження, 8 Березня), коли татам і дітям надається унікальна можливість продемонструвати свої кулінарні та інші творчі здібності.
Капустяні котлети
Кожен день жінки думають про те, що приготувати на обід-вечеря. Одне блюдо домочадці не люблять, інше – вчора на сніданок готувала, для третього – компонентів потрібних немає. І в голові жінки, одночасно приводить домашнє господарство в порядок, народжується просте, але найоптимальніше рішення.
Шекербура: рецепт приготування
В багатьох сімях існують свої кулінарні традиції, при яких рецепти страв передаються з покоління в покоління, шануються і часто відносяться до національної кухні тієї чи іншої народності, країни. У складі багатьох таких страв часто присутня тісто.
Як приготувати самостійно роли з сьомгою
Зараз багатьох охопила «ролломания — суші-бари і ресторани, де є японська кухня, вельми популярні. Але якщо немає можливості відвідати подібні заклади, не варто засмучуватися – роли можна зробити своїми руками.
Як приготувати домашній квас
Сьогодні, як і обіцяла, ділюся рецептом приготування хлібного квасу. В інтернеті зараз можна знайти багато порад і рецептів квасу — там і березовий, і староруський, і хмільний, і ще якісь, які відрізняються складом і складністю приготування.
Український борщ — рецепт приготування
Борщ – смачний, наваристий. З квасолею або без неї, червоний або трохи рожевий, зі сметаною або часником. Рецепт українського борщу сьогодні ділиться чудова матуся, господиня і просто хороший чоловічок Коваль Віка.
Салат «Оригінальний»
Напередодні Дня Захисника Вітчизни або звичного нам 23-го лютого, представляємо смачний салат, рецепт якого поділилася Світла Тахтарова. Він досить легкий у приготуванні, але надзвичайно смачний. У самому салаті нічого оригінального немає, але моя бабуся назвала його саме так-за «дивовижного» інгредієнта у вигляді Китайської (Пекінської) капусти.
Рецепт приготування сирників
Сирники – це дуже смачне, поживне і корисне ласощі з сиру для всієї родини. Вони ідеальні до сніданку і вечері, у вигляді десерту і поживного перекусу. Для приготування сирників знадобляться такі продукти:
Смачний сніданок: запіканка з рису
Що робите ви, якщо ваша дитина геть відмовляється від тільки що звареної вами солодкої рисової каші? Ох вже ці нехочухи! Щоб показати мамі свій характер, іноді вони готові навіть поголодувати. Але тут і ми не губимося, додавши трохи родзинок, яєць і ванільного цукру, можна приготувати такий десерт, який вмить пробудить апетит нашого чада.
Салат з печінки тріски
Я дуже люблю морські делікатеси – рибу і її похідні, кальмари та креветки (шкода, омара не пробувала), тому, сьогодні хочу представити приголомшливо смачний салат з печінки тріски. Існує кілька десяткою варіацій цього салату.
Пахлава – східна солодкість і радість для дітей
Пахлава! Пахлава! – як часто ми чуємо ці закличні гасла на пляжі, але не будемо спокушатися на спрощені частування курортних майстрів, а приготуємо це дуже смачне східне частування самостійно. Тонке тісто, велика кількість горіхів, ароматний мед, мммм...
Оригінальні салати — мистецтво на кухні
Кожна поважаюча себе господиня хоче постійно радувати своїх домашніх новими смачними стравами. Але памятати все нові рецепти просто неможливо! І для цього доводиться заводити книгу для запису кулінарних рецептів або ж здійснювати імпровізований крос від кухні до монітора компютера, де відкриті закладки на кулінарні сайти, і назад.
Рецепт здобних пиріжків зі сливою в духовці
Літо — сезон смачних ягід і плодів. Полуниця, вишня, малина, абрикос, слива так і просяться в щоденний раціон. Не варто відмовляти собі в цьому задоволенні, особливо, сімям, де підростають юні гурмани.
Діти
Дитячі іграшки: монстри і страшилки
Дитинство будь-якої дитини роблять яскравим, неповторним і незабутнім іграшки. Для малюка завжди цікаво нове і непізнане. Ляльки-пупси, плюшеві ведмедики і зайці, солдатики... Будинок, де живе дитина, повільно наповнюється предметами іграшкової індустрії.
РЕКОМЕНДАЦІЇ МАМАМ
Коляски для близнюків: як вибрати і які?
Народження дитини – радісна і хвилююча подія, що приносить в будинок багато приємних клопотів. А народження двійні – це радість і турботи, помножені на два. Однією з головних турбот родичів і батьків є придбання коляски для малюків.
