Як приготувати нирки яловичі

0
Багато господинь ігнорують субпродукти, мотивуючи це тим, що легені, нирки, вимя та ін. не так смачні і поживні, як мясо. Дане твердження йде тільки від незнання і недостатнього досвіду. При належній підготовці і правильному виборі рецепта субпродукти можуть зайняти гідне місце в домашній кулінарії.

Солодка піца для дітей: 7 оригінальних рецептів

0
Для більшості з нас піца — це далеко не солодке блюдо. У ній може бути гостра ковбаса, перець, і не менш гострі і пряні соуси. А адже можна приготувати таку піцу, яку з задоволенням наминати навіть маленькі діти, а батьки не будуть турбуватися про можливу шкоду від страви.

Домашні цукерки з нуту, кэроба, горіхів і сухофруктів

0
Яке дитинство обходиться без цукерок? Шоколадних або льодяникових, з горішками або помадкою... Сьогодні, коли в магазинах дуже важко знайти корисні солодощі, які можна дати дитині і бути впевненим, що вони не принесуть йому шкоди, як ніколи актуальними стають рецепти домашніх цукерок.

Як зробити яблучний зефір в домашніх умовах?

0
Зефір відомий як низькокалорійний десерт, як одна з перших солодощів, яку можна запропонувати дітям. Але чи можна бути впевненим у корисності зефіру, купуючи його в магазині? А ось, якщо приготувати вдома, – це буде корисно! Адже зефір буде з яблук, якими багата літня і осіння пора.

Гарбузова каша з пшоном

0
Аж надто хороша гарбуз, особливо, зараз, у сезон. Тому продовжую публікувати фоторецепты, одним з інгредієнтів яких є ця пузатенькая помаранчева красуня. Сьогодні приготуємо гарбузову кашу з пшона.

Домашній хліб на картопляному відварі з кунжутом

0
Навряд чи знайдеться така сімя, в раціоні якої не було б страв з відварного картоплі. Це може бути пюре, влітку – просто варений молода картопля з маслом і зеленню, або картопляні зрази. Господині освоюють все нові рецепти європейської кухні, де одним з інгредієнтів є картопля.

Квітки кабачки, фаршировані сиром

0
Хто хоче продовжити літні деньки? Яскраві, казкові, повні квітів, ягід і ароматів? Тоді, разом з чудовою дівчиною Пигур Маряною, приготуємо просте, але дуже корисне і дивне блюдо – квітки кабачки, фаршировані сиром.

Курячі котлети, фаршировані грибами і сиром

0
З відкриттям нової рубрики на кухню я ходжу тепер тільки з фотоапаратом, і, як зясувалося, не тільки я так роблю. Буквально на наступний день мені на пошту мої віртуальні матусі-подружки Альона і Маша надіслали 2 смачних рецептика, повз яких я пройти не змогла.

Печінкові котлети

0
Сьогодні кулінарна сторінка присвячена смачним, але дуже легким і швидким у приготуванні печінковим котлет. Необхідно: 1. Печінка (куряча, яловича, свиняча, вирощувати індичат) – 0,5 кг 2. Цибуля – 2-3 шт.

Рецепт приготування мастики з маршмелоу

0
Коли я показувала тут, які тортики намагалася спорудити на сімейні свята і як я їх прикрашала з допомогою мастики з маршмелоу.Відразу виникло питання – як можна приготувати мастику. Із задоволенням розповім про те, як її роблю я.

Рибні котлети

0
Сьогодні хочу представити фоторецепт приготування рибних котлет – дуже смачно і корисно! Для котлет з риби необхідно: Філе морської риби. Якщо філе немає, то будь-яку рибу, в якій мало кісток. Я не особливий знавець в «костлявости» риби, але хороший продавець в рибному відділі може вам порадити.

Хрусткі вафельні трубочки

0
У кожного з дитинства зберігається в памяті смак якоїсь страви, і часто, ставши дорослими, ми хочемо відтворити те, що запамяталося і вразило в юні роки. Для мене з дитячими безтурботними роками завжди асоціюються льодяники на паличці, домашнє морозиво (хоч тато нам його робив всього кілька разів), газована вода з сиропом з хрипущего і фиркаючого автомата і трубочки з электровафельницы.

Оригінальні салати — мистецтво на кухні

0
Кожна поважаюча себе господиня хоче постійно радувати своїх домашніх новими смачними стравами. Але памятати все нові рецепти просто неможливо! І для цього доводиться заводити книгу для запису кулінарних рецептів або ж здійснювати імпровізований крос від кухні до монітора компютера, де відкриті закладки на кулінарні сайти, і назад.

Запечене мясо «Мрія гурмана»

0
Щось потягло мене на різні смаколики. Сьогодні хочу представити вашій увазі рецепт приготування страви під романтичною назвою «Мрія гурмана». Заінтригувала? Отже, приступаємо! Інгредієнти: — Половина кілограма яловичини (можна і свинину, і філе курочки, гірше не буде);

Коли і як вводити в дитячий раціон рибу?

0
Як швидко ростуть маленькі гномики — ще вчора, здавалося б, приїхали з пологового будинку, а вже сьогодні починаємо пробувати дорослу їжу. І так смішно це виглядає: сидить за столом такий карапуз і дуже цікавиться вмістом маминої тарілки — а що там таке? Я теж хочу спробувати!

Черемховий пиріг до новорічного святкового столу

0
Хочете побалувати своїх рідних смачним і поживним пирогом з незабутнім смаком? Значить, сьогодні кулінарна сторінка для вас – черемховий пиріг (торт). Це дуже простий у приготуванні, смачний і зовсім не нудотний пиріг.

Ніжні млинці з мясом

0
Млинці люблять напевно все! Багато вміють їх готувати, і у кожного є свій рецепт. А у нас є ще час випробувати нові і цікаві рецептики млинців, адже Масляна ще не закінчилася! Сьогодні своєрідною технологією приготування млинців ділиться чудова мама Юлія.

Сироп з калини – вітаміни та ліки

0
За вікном справжня зима – з морозом і снігопадом. Після прогулянки, повертаючись в теплий дім, згадую я бабусину «хату», де потріскували дрова у печі, а стінка, суміжна з піччю, була гарячою. Називали ми її «грУба», і після довгих ігор по засніжених крижаних просторах ставка біля неї так приємно було гріти замерзлі ноги і руки.

Влітку готуємося до зими: зберігаємо вітаміни

0
Ах, літо, літо, як швидко воно може пролетіти. Як скоро зявляються також і блискавично зникають з прилавків і власних городів сезонні фрукти і ягоди. А адже так хочеться довше насолодитися ними і наситити вітамінами організми малюків.

Яблука, запечені з чорносливом

0
Цей десерт сподобається всім. Він корисний і низькокалорійний. Його легко і весело готувати разом з дітьми, т. до. будь інгредієнт можна спробувати під час приготування, так і забруднитися з ніг до голови не вийде навіть у дитини.

Дитячі рецепти: як приготувати солодку ковбаску

0
У продовженні теми про чудової книги від видавництва «Манн, Іванов і Фербер» — «Зокі і Бада. Солодкі рецепти» сьогодні пропоную фоторецепт приготування солодкої ковбаски у виконанні моїх діток: Артема і Ані.

Печені пиріжки з картопляною начинкою

0
Ах, як хочеться смачненьких «бабусиних» пиріжків з картоплею, мммм... Давайте разом спробуємо їх приготувати, рецепт печених пиріжків з картоплею простий, до того ж блог «Очима мами» пропонує їх незвичайне оформлення при загвинчуванні начинки.

Млинці з сирною начинкою (налисники)

0
Сьогодні перший день Масниці – веселого свята прощання з зимою. А яка ж Масляна без млинців? Сьогодні готуємо млинці з класичної начинкою – сирною. Для млинців нам необхідно: Молоко – 1 літр; Борошно – 320 гр.

Кролик по-польськи. Рецепт приготування

0
Мясо кролика ніжне, дієтичне, швидко готується і володіє тонким вишуканим смаком. Саме мясо кролика вводять в 9-10 місяців малюка в якості прикорму. Так чому б нам не поповнити нашу Кулінарну сторінку ще одним смачним блюдом? Готуємо разом Кролика по-польськи.

Смачний сніданок: запіканка з рису

0
Що робите ви, якщо ваша дитина геть відмовляється від тільки що звареної вами солодкої рисової каші? Ох вже ці нехочухи! Щоб показати мамі свій характер, іноді вони готові навіть поголодувати. Але тут і ми не губимося, додавши трохи родзинок, яєць і ванільного цукру, можна приготувати такий десерт, який вмить пробудить апетит нашого чада.

Діти

Малювання на снігу

0
Сьогодні згадала про одному приголомшливому зимовому розвазі – малювання на снігу. Це подобається всім діткам, а організувати розвага досить просто. Для гри і попередньої підготовки до неї необхідно:

Вітражі

РЕКОМЕНДАЦІЇ МАМАМ

«А у них іграшки краще» — що робити і як діяти...

0
Роль батьків у житті дитини велика і багатогранна. Виховання дітей можна порівняти з управлінням кораблем — потрібно вчасно розправити вітрила, лягти в дрейф, врахувати всі підводні течії. Це відповідальний процес формування особистості.