Сирники – це дуже смачне, поживне і корисне ласощі з сиру для всієї родини. Вони ідеальні до сніданку і вечері, у вигляді десерту і поживного перекусу.
Для приготування сирників знадобляться такі продукти:
— 700 гр. сиру (можна використовувати несолодке сирну масу);
— 3 ст. л. цукру;
— 2 яйця;
— 4 ст. л. просіяного борошна;
— рослинна олія.
Спосіб приготування сирників:
1. Сир розім’яти
додати інші інгредієнти: цукор, яйця, просіяне борошно. Потім все ретельно перемішати.
3. Сформувати з тіста середні за розміром кульки, які потрібно трохи приплюснути. Обваляти сирники в борошні.
4. Розігріти сковороду і налити в неї трохи будь-якого рослинного масла. Викласти на сковороду сирні коржики
і обсмажити до утворення рум’яної скоринки.
5. Готові сирники подати до столу зі згущеним молоком, варенням, медом або з сметанкою.
Приємного апетиту!
От за що люблю фоторецепты — подивився, облизався і пішов шукати в холодильнику необхідні складові. Стимул який до різноманітності в раціоні!