Panasnya musim panas membutuhkan es. Tidak hancur. Empuk.
Saya suka stand run pinggir jalan. Sirupnya. Kebisingan. Tapi saya ingin pengalaman kerucut salju di rumah. Di situlah peralatan rumah tangga berguna.
Saya harus memilih. Dua pesaing.
Kerucut Salju Es Serut Hawaii dan Mesin Es Serut. Murah. Sederhana. Mandiri.
Dan Perangkat Pengaduk Es Cukur KitchenAid. Premi. Kompleks. Tergantung pada mixer besar.
Yang satu diskon 40%. Saya menguji keduanya. Inilah yang terjadi.
Cara Kerjanya
Pertama, perangkat keras.
KitchenAid bukanlah sebuah mesin. Ini adalah tambahan. Ini disekrup ke hub depan mixer berdiri Anda. Ini dijalankan oleh motor mixer. Jika Anda tidak memiliki mixer KitchenAid, Anda tidak dapat menggunakan ini. Periode.
Model Hawaii bersifat independen. Hubungkan. Tekan tombolnya. Itu saja. Dibutuhkan setengah ruang counter mixer. Jauh lebih kecil. Jauh lebih tenang.
Keduanya menggunakan keping es. Saya terkejut. Saya pernah menggunakan penghancur berbasis kubus sebelumnya. Ini membutuhkan cetakan cakram berisi air beku.
- Es Serut Hawaii: Dilengkapi dengan dua keping. Termasuk tutup untuk penyimpanan.
- KitchenAid: Dilengkapi dengan empat keping. Termasuk tutupnya.
Jika Anda lupa membekukan pucks? Mesin Hawaii dapat menggiling es batu standar. Lampiran KitchenAid tidak bisa. Itu membutuhkan desain keping.
Ujian
Saya menggunakan pucks dari masing-masing merek. Perbandingan yang adil.
Lampiran Bantuan Dapur
Saya langsung menyukai opsi bilahnya. Kasar atau halus. Saya memilih baik-baik saja.
Memasang bilahnya. Menguncinya ke mixer. Memutar kecepatannya menjadi tinggi.
Benda itu berputar dengan liar. Cepat.
30 detik kemudian, saya makan semangkuk es sereal. Sepertiga kepingnya masih tersisa.
Ia mencukur es dengan cepat. Tapi esnya terlempar ke sekitar mangkuk saya saat mixer mencapai kemiringan penuh. Menurunkan kecepatan membantu. Namun tetap saja keadaannya kacau.
90 detik kemudian, es saya cukup untuk dua kerucut salju.
Mesin Es Serut Hawaii
Hanya satu bilah. Manual mengatakan Anda dapat mengatur kekasaran dengan obeng. Aku meninggalkannya sendirian.
Memasukkan keping. Tutup penutupnya. Tahan tombol merah besar.
Itu tidak berteriak seperti KitchenAid. Itu berhasil.
Satu atau dua menit kemudian, saya melihat segunung es. Cukup untuk dua atau tiga porsi. Setengah kepingnya tersisa. Mangkuk saya sangat penuh sehingga saya harus berhenti dan menekan esnya.
Hasilnya: Tekstur Itu Penting
Di sinilah pilihan menjadi nyata.
KitchenAid memproduksi es serut. Atau es serut yang sangat halus. Pikirkan secara terperinci.
Es Serut Hawaii menghasilkan pecahan tipis.
Saya lebih suka yang Hawaii.
Rasanya seperti permen kapas yang dingin. Lampu. lapang. Meleleh di lidah dengan cara yang berbeda-beda. Hasil KitchenAid padat. Berat.
Ada juga kurva pembelajaran dengan KitchenAid. Memasang pisau pada tempatnya memang rumit. Anda harus memastikan pin terpasang dengan aman di hub mixer. Saya pernah mengalami keterikatan yang hilang sebelumnya. Saya gugup. Butuh waktuku.
Setelah diinstal? Ini cepat. Namun penyiapannya tidak mudah.
Mesin Hawaii? Anda menekan tombolnya. Anda mendapatkan es. Tidak ada pengaturan. Tidak ada pemeriksaan keamanan.
Mana yang Harus Anda Beli?
Anda tidak salah. Itu tergantung.
Pilih Perlengkapan Es Cukur KitchenAid jika:
* Anda sudah memiliki stand mixer.
* Anda ingin es disiapkan lickity split (secara harfiah dalam waktu kurang dari satu menit).
* Anda lebih menyukai tekstur yang dihancurkan/terkelupas halus untuk sirup Anda.
* Anda sering menghibur dan ingin mixer melakukan pekerjaan berat saat Anda mengobrol.
Pilih Pembuat Es Serut Hawaii jika:
* Anda menginginkan tekstur terbaik: ringan, halus, gaya kerucut salju.
* Anda tidak memiliki mixer berdiri.
* Anda menghargai ruang counter.
* Anda menginginkan perangkat yang langsung berfungsi.
Dan mari kita bicara tentang harga.
Pembuat Kerucut Salju Es Serut Hawaii $45 lebih murah dibandingkan perlengkapan KitchenAid.
Ini juga lebih mudah digunakan. Dari menit pertama.
Jika saya harus menebaknya, lampiran KitchenAid terasa seperti tambahan yang mewah. Sebuah gimmick untuk orang-orang yang menyukai mixer mereka. Mesin Hawaii adalah sebuah alat. Alat khusus. Untuk pekerjaan itu.
Apakah Anda lebih suka kerucut salju yang lembut atau es yang dihancurkan? Teksturnya mengubah minuman. Rasanya berbeda-beda.
Beritahu saya di komentar.
Atau beli saja yang murah. Anda akan menghemat uang. Anda akan mendapatkan es yang lebih baik. Dan Anda tidak memerlukan mixer untuk itu.
Apakah ada yang lebih Amerika daripada kerucut salju?
Mungkin. Tapi sedekat ini.
