Il caldo estivo richiede ghiaccio. Non schiacciato. Soffice.
Adoro la corsa agli stand lungo la strada. Gli sciroppi. Il rumore. Ma voglio quell’esperienza con il cono di neve a casa. È qui che un elettrodomestico torna utile.
Ho dovuto scegliere. Due contendenti.
Il Cono di neve per ghiaccio tritato hawaiano e la macchina per il ghiaccio tritato. Economico. Semplice. Autonomo.
E l’accessorio per robot da cucina KitchenAid Shave Ice. Premio. Complesso. Dipende da un mixer ingombrante.
Uno è scontato del 40%. Li ho testati entrambi. Ecco cosa è successo.
Come funzionano
Innanzitutto, l’hardware.
Il KitchenAid non è una macchina. È un componente aggiuntivo. Si avvita sul mozzo anteriore del robot da cucina. Funziona grazie al motore del mixer. Se non possiedi un mixer KitchenAid, non puoi usarlo. Periodo.
Il modello hawaiano è indipendente. Collegalo. Premi il pulsante. Questo è tutto. Occupa metà dello spazio di un mixer. Molto più piccolo. Molto più tranquillo.
Entrambi usano dischi di ghiaccio. Sono rimasto sorpreso. Ho già usato frantoi a cubetti. Questi richiedono dischi modellati di acqua ghiacciata.
- Ghiaccio tritato hawaiano: Viene fornito con due dischi. Include coperchi per la conservazione.
- KitchenAid: Viene fornito con quattro dischi. Include coperchi.
Se dimentichi di congelare i dischi? La macchina hawaiana può macinare cubetti di ghiaccio standard. L’accessorio KitchenAid non può. Ha bisogno del design del disco.
La prova
Ho usato i dischi di ogni marca. Confronto giusto.
Allegato KitchenAid
Mi sono piaciute immediatamente le opzioni della lama. Grossolano o fine. Ho scelto bene.
Installata la lama. L’ho bloccato nel mixer. Alzò la velocità al massimo.
La cosa girò all’impazzata. Veloce.
Dopo 30 secondi, avevo una ciotola di cereali piena di ghiaccio. È rimasto un terzo del disco.
Ha tritato rapidamente il ghiaccio. Ma ha gettato ghiaccio nella mia ciotola quando il mixer ha raggiunto la massima inclinazione. Abbassare la velocità ha aiutato. Tuttavia, era caotico.
90 secondi dopo, avevo abbastanza ghiaccio per due coni di neve.
Macchina per il ghiaccio tritato hawaiana
Una sola lama. Il manuale dice che puoi regolare la grossolanità con un cacciavite. L’ho lasciato stare.
Inserito il disco. Chiuso il coperchio. Tieni premuto il grande pulsante rosso.
Non urlava come il KitchenAid. Ha funzionato e basta.
Uno o due minuti dopo, avevo una montagna di ghiaccio. Abbastanza per due o tre porzioni. Era rimasta metà del disco. La mia ciotola era così piena che ho dovuto fermarmi e premere il ghiaccio.
Il risultato: la consistenza conta
È qui che la scelta diventa reale.
Il KitchenAid ha prodotto ghiaccio tritato. Oppure del ghiaccio tritato finissimo. Pensa in modo granulare.
Il ghiaccio tritato hawaiano produceva frammenti sottili.
Preferisco quello hawaiano.
Sembra zucchero filato freddo. Leggero. Arioso. Si scioglie sulla lingua in modo diverso. Il risultato di KitchenAid è stato denso. Pesante.
Anche con KitchenAid c’è una curva di apprendimento. Posizionare la lama è complicato. Devi assicurarti che il perno sia sicuro nel mozzo del mixer. Mi sono già capitati degli attaccamenti che volavano via. Ero nervoso. Mi sono preso il mio tempo.
Una volta installato? È veloce. Ma la configurazione non è semplice.
La macchina hawaiana? Premi il pulsante. Ottieni del ghiaccio. Nessuna configurazione. Nessun controllo di sicurezza.
Quale dovresti comprare?
Non sbagli. Dipende.
Scegli l’Accessorio per rasatura del ghiaccio KitchenAid se:
* Possiedi già il robot da cucina.
* Vuoi che il ghiaccio sia preparato lickity split (letteralmente in meno di un minuto).
* Preferisci una consistenza finemente tritata/scheggiata per i tuoi sciroppi.
* Ti intratteni spesso e vuoi che il mixer faccia il lavoro pesante mentre chatti.
Scegli il Produttore di ghiaccio tritato hawaiano se:
* Vuoi la consistenza migliore: leggera, soffice, in stile cono di neve.
* Non possiedi un robot da cucina.
* Apprezzi lo spazio sul bancone.
* Desideri un dispositivo che funzioni immediatamente.
E parliamo di prezzo.
Il produttore di coni di neve con ghiaccio tritato hawaiano costa ** $ 45 in meno ** rispetto all’accessorio KitchenAid.
È anche più facile da usare. Dal primo minuto.
Se dovessi indovinare, l’accessorio KitchenAid sembra un componente aggiuntivo di lusso. Un espediente per chi ama i propri mixer. La macchina hawaiana è uno strumento. Uno strumento dedicato. Per il lavoro.
Preferisci soffici coni di neve o ghiaccio tritato? La consistenza cambia la bevanda. Il sapore colpisce in modo diverso.
Dimmelo nei commenti.
Oppure vai a comprare quello economico. Risparmierai denaro. Otterrai un ghiaccio migliore. E non avrai bisogno di un mixer per questo.
Esiste qualcosa di più americano di un cono di neve?
Forse. Ma così vicino.
