Sommerhitze verlangt nach Eis. Nicht zerdrückt. Flaumig.
Ich liebe den Standlauf am Straßenrand. Die Sirupe. Der Lärm. Aber ich möchte das Schneekegel-Erlebnis zu Hause haben. Hier kommt ein Haushaltsgerät zum Einsatz.
Ich musste mich entscheiden. Zwei Anwärter.
Der Hawaiian Shaved Ice Snow Cone und die ShavedIce Machine. Billig. Einfach. Standalone.
Und der KitchenAid Shave Ice Standmixer-Aufsatz. Prämie. Komplex. Auf einen sperrigen Mixer angewiesen.
Einer ist 40 % günstiger. Ich habe beide getestet. Hier ist, was passiert ist.
Wie sie funktionieren
Erstens die Hardware.
Das KitchenAid ist keine Maschine. Es ist ein Add-on. Es wird an der Vordernabe Ihres Standmixers angeschraubt. Es läuft über den Motor des Mixers. Wenn Sie keinen KitchenAid-Mixer besitzen, können Sie diesen nicht verwenden. Zeitraum.
Das hawaiianische Modell ist unabhängig. Stecken Sie es ein. Drücken Sie die Taste. Das ist es. Es nimmt die Hälfte der Arbeitsfläche eines Mixers ein. Viel kleiner. Viel leiser.
Beide benutzen Eispucks. Ich war überrascht. Ich habe schon früher Würfelbrecher verwendet. Dazu sind geformte Scheiben aus gefrorenem Wasser erforderlich.
- Hawaiian Shaved Ice: Wird mit zwei Pucks geliefert. Inklusive Deckel zur Aufbewahrung.
- KitchenAid: Wird mit vier Pucks geliefert. Inklusive Deckel.
Wenn Sie vergessen, die Pucks einzufrieren? Die Hawaiian-Maschine kann handelsübliche Eiswürfel mahlen. Der KitchenAid-Aufsatz kann das nicht. Es braucht das Puck-Design.
Der Test
Ich habe die Pucks jeder Marke verwendet. Fairer Vergleich.
KitchenAid-Aufsatz
Die Klingenoptionen gefielen mir sofort. Grob oder fein. Ich habe mich gut entschieden.
Habe die Klinge installiert. Habe es an den Mixer angeschlossen. Habe die Geschwindigkeit auf Hoch eingestellt.
Das Ding drehte sich wild. Schnell.
Nach 30 Sekunden hatte ich eine Müslischale mit Eis. Ein Drittel des Pucks blieb übrig.
Es rasierte schnell das Eis. Aber es warf Eis um meine Schüssel, als der Mixer auf Hochtouren ging. Es hat geholfen, die Geschwindigkeit zu senken. Trotzdem war es chaotisch.
90 Sekunden später hatte ich genug Eis für zwei Schneekegel.
Hawaiianische Eismaschine
Nur eine Klinge. Im Handbuch steht, dass man die Grobheit mit einem Schraubenzieher einstellen kann. Ich habe es in Ruhe gelassen.
Den Puck eingefügt. Deckel geschlossen. Den großen roten Knopf gedrückt halten.
Es schrie nicht wie das KitchenAid. Es hat einfach funktioniert.
Ein oder zwei Minuten später hatte ich einen Berg Eis. Reicht für zwei bis drei Portionen. Die Hälfte des Pucks war übrig. Meine Schüssel war so voll, dass ich anhalten und das Eis herunterdrücken musste.
Das Ergebnis: Textur ist wichtig
Hier wird die Wahl Wirklichkeit.
Das KitchenAid produzierte zersplittertes Eis. Oder superfeines Crushed Ice. Denken Sie granular.
Das hawaiianische Shaved Ice erzeugte dünne Scherben.
Ich bevorzuge das Hawaiianische.
Es fühlt sich an wie kühle Zuckerwatte. Licht. Luftig. Es schmilzt anders auf der Zunge. Das KitchenAid-Ergebnis war dicht. Schwer.
Auch bei KitchenAid gibt es eine Lernkurve. Es ist schwierig, die Klinge an Ort und Stelle zu bekommen. Sie müssen sicherstellen, dass der Stift sicher in der Nabe des Mixers sitzt. Ich habe schon früher erlebt, dass Anhänge wegfliegen. Ich war nervös. Habe mir Zeit genommen.
Einmal installiert? Es ist schnell. Aber die Einrichtung ist nicht mühelos.
Die hawaiianische Maschine? Sie drücken den Knopf. Du bekommst Eis. Kein Setup. Keine Sicherheitskontrollen.
Welches sollten Sie kaufen?
Du machst nichts falsch. Es kommt darauf an.
Wählen Sie den KitchenAid Shave Ice-Aufsatz, wenn:
* Sie besitzen bereits die Küchenmaschine.
* Sie möchten Eis zubereiten lickity split (im wahrsten Sinne des Wortes in weniger als einer Minute).
* Sie bevorzugen eine fein zerkleinerte/gesplitterte Textur für Ihre Sirupe.
* Sie unterhalten sich oft und möchten, dass der Mixer die Hauptarbeit übernimmt, während Sie chatten.
Wählen Sie den Hawaiian Shaved Ice Maker, wenn:
* Sie möchten die beste Textur: leicht, flauschig, Schneekegel-Stil.
* Sie besitzen keinen Standmixer.
* Sie legen Wert auf Ablagefläche.
* Sie möchten ein Gerät, das sofort einsatzbereit ist.
Und lass uns über den Preis reden.
Der Hawaiian Shaved Ice Snow Cone Maker ist 45 $ günstiger als der KitchenAid-Aufsatz.
Es ist auch einfacher zu verwenden. Von der ersten Minute an.
Wenn ich raten müsste, fühlt sich der KitchenAid-Aufsatz wie ein Luxuszusatz an. Ein Gimmick für Leute, die ihre Mixer lieben. Die hawaiianische Maschine ist ein Werkzeug. Ein spezielles Werkzeug. Für den Job.
Bevorzugen Sie flauschige Schneekegel oder Crushed-Ice? Die Textur verändert das Getränk. Der Geschmack trifft anders.
Sag es mir in den Kommentaren.
Oder kaufen Sie einfach das Billige. Sie sparen Geld. Sie erhalten besseres Eis. Und Sie benötigen dafür keinen Mixer.
Gibt es etwas Amerikanischeres als einen Schneekegel?
Vielleicht. Aber so nah.
