O calor do verão exige gelo. Não esmagado. Fofinho.
Eu adoro a corrida na beira da estrada. Os xaropes. O barulho. Mas eu quero aquela experiência de cone de neve em casa. É aí que um eletrodoméstico se torna útil.
Eu tive que escolher. Dois contendores.
O cone de neve de gelo raspado havaiano e máquina de gelo raspado. Barato. Simples. Autônomo.
E o Acessório misturador para suporte de gelo de barbear KitchenAid. Prêmio. Complexo. Dependente de um misturador volumoso.
Um deles está com 40% de desconto. Eu testei ambos. Aqui está o que aconteceu.
Como eles funcionam
Primeiro, o hardware.
A KitchenAid não é uma máquina. É um complemento. Ele é aparafusado no cubo frontal da sua batedeira. Funciona com o motor do mixer. Se você não possui uma batedeira KitchenAid, não poderá usá-la. Período.
O modelo havaiano é independente. Conecte-o. Pressione o botão. É isso. Ocupa metade do espaço no balcão de uma batedeira. Muito menor. Muito mais silencioso.
Ambos usam discos de gelo. Fiquei surpreso. Já usei trituradores baseados em cubos antes. Estes requerem discos moldados de água congelada.
- Gelo raspado havaiano: Vem com dois discos. Inclui tampas para armazenamento.
- KitchenAid: Vem com quatro discos. Inclui tampas.
Se você esquecer de congelar os discos? A máquina havaiana pode moer cubos de gelo padrão. O anexo KitchenAid não pode. Ele precisa do design do disco.
O Teste
Usei os discos de cada marca. Comparação justa.
Anexo KitchenAid
Gostei das opções de lâminas imediatamente. Grosso ou fino. Eu escolhi bem.
Instalei a lâmina. Tranquei no mixer. Aumentei a velocidade para alta.
A coisa girou descontroladamente. Rápido.
30 segundos depois, eu tinha uma tigela de cereal com gelo. Um terço do disco permaneceu.
Ele raspou gelo rapidamente. Mas jogou gelo em volta da minha tigela quando a batedeira bateu a todo vapor. Diminuir a velocidade ajudou. Ainda assim, foi caótico.
90 segundos depois, eu tinha gelo suficiente para dois cones de neve.
Máquina de gelo raspado havaiano
Apenas uma lâmina. O manual diz que você pode ajustar a aspereza com uma chave de fenda. Eu deixei isso sozinho.
Inseriu o disco. Fechei a tampa. Mantenha pressionado o grande botão vermelho.
Não gritou como o KitchenAid. Simplesmente funcionou.
Um ou dois minutos depois, eu tinha uma montanha de gelo. O suficiente para duas ou três porções. Metade do disco sobrou. Minha tigela estava tão cheia que tive que parar e pressionar o gelo.
O resultado: a textura é importante
É aqui que a escolha se torna real.
A KitchenAid produziu gelo lascado. Ou gelo picado superfino. Pense granularmente.
O gelo raspado havaiano produziu fragmentos finos.
Eu prefiro o havaiano.
Parece algodão doce gelado. Luz. Arejado. Derrete na língua de forma diferente. O resultado da KitchenAid foi denso. Pesado.
Também existe uma curva de aprendizado com a KitchenAid. Colocar a lâmina no lugar é complicado. Você deve garantir que o pino esteja seguro no hub do mixer. Já tive apegos voando antes. Eu estava nervoso. Levei meu tempo.
Depois de instalado? É rápido. Mas a configuração não é fácil.
A máquina havaiana? Você aperta o botão. Você ganha gelo. Sem configuração. Sem verificações de segurança.
Qual você deve comprar?
Você não erra. Depende.
Escolha o Acessório de gelo para barbear KitchenAid se:
* Você já possui a batedeira.
* Você quer gelo preparado lickity split (literalmente em menos de um minuto).
* Você prefere textura finamente triturada/lascada para seus xaropes.
* Você se diverte com frequência e deseja que o mixer faça o trabalho pesado enquanto você conversa.
Escolha o Fabricante de gelo raspado havaiano se:
* Você quer a melhor textura: leve, fofa, estilo cone de neve.
* Você não possui uma batedeira.
* Você valoriza o espaço no balcão.
* Você quer um dispositivo que funcione imediatamente.
E vamos falar de preço.
O fabricante de cone de neve com gelo raspado havaiano é $ 45 mais barato do que o acessório KitchenAid.
Também é mais fácil de usar. Desde o primeiro minuto.
Se eu tivesse que adivinhar, o acessório KitchenAid parece um complemento de luxo. Um truque para pessoas que amam seus mixers. A máquina havaiana é uma ferramenta. Uma ferramenta dedicada. Para o trabalho.
Você prefere cones de neve fofos ou gelo picado? A textura muda a bebida. O sabor bate diferente.
Diga-me nos comentários.
Ou simplesmente vá comprar o mais barato. Você economizará dinheiro. Você obterá gelo melhor. E você não precisará de um mixer para isso.
Existe algo mais americano do que um cone de neve?
Talvez. Mas tão perto.
