Яблучний десерт в креманках по швидкому рецептом

0
24

Шикарний десерт з карамельними яблуками і полуничним пудингом. Хоча полуничний пудинг сожно замінити заварним кремом, і теж буде дуже смачно!

Хочу запропонувати вашій увазі оригінальний рецепт молочно-яблучного десерту з полуничним пудингом. Замість полуничного пудингу можна взяти будь-який інший або ж замінити його карамельним заварним кремом. Підбираючи смакові інгредієнти, можна отримувати десерт різних відтінків. Яблука краще взяти кисло-солодких сортів, щоб десерт не був нудотним. Пригощайтеся!

  • час підготовки-5 хвилин
  • час приготування-30 хвилин
  • кількість порцій– 4

Яблучний десерт в креманках, рецепт з фото швидкий і смачний

Підготувати всі необхідні інгредієнти.

Яблука очистити від шкірки і насіння, нарізати скибочками і викласти в чашу блендера.

Додати до яблук половину молока.

Все збити до отримання пюре.

Протерти пюре через часте сито.

У молоко, що залишилося висипати суміш для пудингу і ретельно розмішати її.

З’єднати яблучну масу з сумішшю для пудингу і добре перемішати.

Посуд поставити на вогонь і при безперервному помішуванні довести до загустіння. Обов’язково спробувати на достатню кількість цукру. Всі пудинги різні і, можливо, доведеться підсолодити за смаком.

Розлити суміш по креманкам і поставити їх на 3 години в холодильник для застигання.

Підготувати всі інгредієнти для приготування карамелізованих яблук.

Яблуко очистити від шкірки і насіння і нарізати дрібними кубиками.

На сковороді розігріти вершкове масло, викласти в нього яблука і посипати їх цукром.

При помішуванні на слабкому вогні протушкувати яблука в карамелі близько 10 хвилин і остудити.

Дістати креманки з холодильника і зверху розкласти карамелізовані яблука на десерт.