Letní vedra si žádají led. Ne rozdrcené, ale vzdušné, jako sníh.
Miluji výlety do pouličních stánků, sirupy a hluk. Ale chuť sněhových koulí si chci užít doma. Zde přicházejí na pomoc domácí spotřebiče.
Musel jsem si vybrat mezi dvěma modely.
Hawaiian Shaved Ice Snow Cone Machine. Levný. Jednoduchý. Samostatné zařízení.
A Nástavec na led na holení KitchenAid pro stojanový mixér. Prémiový segment. Komplexní design. Vyžaduje objemný mixér.
Jeden z nich je se 40% slevou. Testoval jsem obojí. Vzešlo z toho tohle.
Jak fungují
Začněme hardwarem.
KitchenAid není samostatný spotřebič, ale nástavec. Připevňuje se k přední hřídeli vašeho planetového mixéru. Poháněn jeho motorem. Pokud nemáte mixér KitchenAid, nemůžete jej použít. Tečka.
Havajský model je soběstačný. Zapojte jej, stiskněte tlačítko a máte hotovo. Zabírá polovinu místa na pultu než mixér. Mnohem kompaktnější a tišší.
Oba modely používají kotouče na led. Tohle mě překvapilo. Dříve jsem používal drtiče kostek. Zde potřebujete předem zmrazené formuláře ve formě disků.
- Hawaiian Shaved Ice: Obsahuje dva disky. Pro skladování jsou víka.
- KitchenAid: Obsahuje čtyři disky. Nechybí ani víčka.
Zapomněli jste zmrazit disky? Havajský stroj dokáže strouhat běžné kostky ledu. To nástavec KitchenAid neumí. Vyžaduje speciální design disku.
Test
Použil jsem disky od všech výrobců. Spravedlivé srovnání.
Nástavec KitchenAid
Okamžitě jsem ocenil možnosti čepele. Hrubé nebo jemné mletí. Vybral jsem si ten malý.
Nainstaloval jsem čepel, upevnil ji na mixér a otočil rychlost na maximum.
Zařízení se divoce točilo. Rychle.
Během 30 sekund jsem měl misku plnou ledu. Zbývá třetina disku.
Led se rychle řeže. Když ale mixér běžel na plné obrátky, rozstříkl led po celé kuchyni. Snížení rychlosti pomohlo, ale proces zůstal chaotický.
Po 90 sekundách jsem měl dost ledu na dvě sněhové koule.
Havajský stroj na holení ledu
Pouze jedna čepel. V návodu je napsáno, že tuhost lze nastavit šroubovákem, ale nechal jsem vše jak je.
Vložil disk, zavřel víko a podržel velké červené tlačítko.
Nekřičí jako KitchenAid. Prostě to funguje.
Po minutě nebo dvou jsem měl horu ledu. Vystačí na dvě až tři porce. Zůstane polovina disku. Mísa byla tak plná, že jsem musel zastavit a zhutnit led.
Sečteno a podtrženo: na texturě záleží
Tady začíná ta pravá volba.
KitchenAid dávkuje drcený led nebo superjemnou drcený led. Zrnitá konzistence.
Hawaiian Shaved Ice produkuje tenké hobliny.
Dávám přednost havajštině.
Připadá mi to jako studená cukrová vata. Lehké, vzdušné. Rozplývá se na jazyku jinak. Led KitchenAid byl hustý a těžký.
KitchenAid má vlastní bariéru vstupu. Instalace čepele není jednoduchá. Musíte se ujistit, že čep je bezpečně upevněn v hřídeli mixéru. Stalo se mi, že při práci odlétaly trysky. Měl jsem obavy a jednal jsem opatrně.
Po instalaci? Proces je rychlý. Samotná příprava ale není tak jednoduchá.
A havajské auto? Stiskl jsem tlačítko a dostal led. Žádná příprava. Žádné bezpečnostní kontroly.
Co si vybrat?
Ani jednou z možností nemůžete nic pokazit. Vše závisí na vašich potřebách.
Vyberte KitchenAid Shave Ice, pokud:
* Planetární mixér již máte.
Chceš získat led doslova za minutu.
U sirupů preferujte jemně drcenou texturu.
* Často hostíte hosty a chcete, aby mixér dělal špinavou práci, zatímco vy se stýkáte.
Vyberte si havajský výrobník ledu na holení, pokud:
Chcete nejlepší texturu: lehký, vzdušný styl sněhové koule.
Nemáte planetární mixér.
*Vážíte si prostoru na pracovní desce.
* Chcete zařízení, které je připraveno k použití hned po vybalení.
A pojďme se bavit o ceně.
Hawaiian Shaved Ice Snow Cone Maker 45 $ levnější než nástavec KitchenAid.
Navíc se snáze používá. Od první minuty.
Pokud se řídíte instinktem, nástavec KitchenAid se jeví jako luxusní doplněk. trik je pro ty, kteří jsou blázni do svých mixérů. Havajský stroj je nástroj. Specializovaný nástroj pro konkrétní úkol.
Máte raději nadýchané sněhové koule nebo ledovou tříšť? Textura vše změní. Chuť je cítit jinak.
Pište do komentářů.
Nebo si prostě kupte levný model. Ušetříte peníze. Získejte kvalitnější led. A nepotřebujete mixér.
Co je američtější než sněhová koule?
Možná existuje něco podobného. Ale skoro nic.
