Przenieś łososia na wyższy poziom dzięki 186-letniemu francuskiemu sosowi musztardowemu

0
21

Prosty obiad z łososiem w arkuszach może być godny restauracji z odpowiednim sosem. Tym, którzy szukają zauważalnej poprawy, Edmond Fallot Tarragon Dijon Mustard zapewnia jasny, ziołowy smak, który wyjątkowo dobrze komponuje się z tłustymi rybami.

Dziedzictwo smaku

Założona w Burgundii we Francji w 1840 roku Edmond Fallot to marka rodzinna, która przetrwała próbę czasu. Dziś pozostaje jedynym niezależnym młynem musztardy działającym w regionie. Charakterystyczny zielony odcień musztardy pochodzi od zawartego w niej świeżego estragonu, który dodaje subtelną nutę anyżu do klasycznej pikanterii Dijon.

Jak używać

Aplikacja jest prosta:

  1. Połóż filety z łososia na blasze do pieczenia.
  2. Rozsmaruj obficie jedną lub dwie łyżki musztardy estragonowej Edmond Fallot Dijon.
  3. Piec w temperaturze 200°C (400°F) przez około 20 minut lub do momentu ugotowania.

Pikantny, słony smak musztardy przebija się przez tłuszcz łososia, zmieniając zwykły obiad w coś, co zrobi wrażenie na gościach.

Dostępność i cena

Musztarda ta nie zawsze jest dostępna w lokalnych sklepach. Często jest dostępny w Internecie za około 17,40 dolarów za dwupak po 210 gramów (7,4 uncji) puszek.

Ta musztarda to coś więcej niż tylko przyprawa; To tradycja kulinarna, która sprawia, że ​​proste danie staje się czymś wyjątkowym. Połączenie jasnego estragonu i pikantnej musztardy Dijon tworzy profil smakowy, który wydobywa naturalne bogactwo łososia, co czyni go obowiązkowym elementem każdego domowego kucharza, który chce zaimponować.