Всі діти люблять картоплю фрі, колу, гамбургери, чіпси, сосиски і шоколад, а ще вони примудряються знаходити в супермаркеті максимально шкідливим речі, такі, що при вигляді їх складу дивно, що вони не виводять цвіль і не борються з іржею. Всі батьки при цьому мріють, щоб дитина їла корисну їжу, але деколи не знають, з чого почати і як прищепити дитині правильні харчові звички.
Ось кілька порад, як зробити так, щоб ваша дитина полюбила шпинат і селеру
Особистий приклад
Якщо батьки не читають, дитині навряд чи будуть цікаві книги. Якщо батьки не їдять селера, то і дитина не буде його їсти. Правильні харчові звички доведеться прищеплювати всій родині, якщо ви насправді хочете домогтися результатів.
На видному місці
Тримайте завжди на столі таріль з нарізаними фруктами та овочами: морква, огірки, той же селера, яблука, мандарини – прекрасний перекус. Не помітите, як і самі будете задумливо жувати моркву, а за вами – і діти (див. пункт 1)!
Спільне приготування
Більшість дітей обожнюють готувати – це цілком собі ігровий процес, приблизно як ліплення з пластиліну, тільки цікавіше. А як можна не те, що сам приготував? (насправді можна, звичайно, але складно). І вже в процесі підключайте фантазію – нехай брокколі говорить людським голосом і проситься в каструлю швидше-швидше!
Дизайн їжі
Розмовляючу брокколі треба красиво оформити! Можна перетворити її на гілку дерева або підстава для квітки. Використовуйте овочі як мозаїку, складайте пейзажі і веселі пики. Красиву їжу є набагато приємніше.
Соуси
Не треба недооцінювати соуси: звичайно, не куповані, а домашні. На основі вершків можна приготувати сирний соус для цвітної капусти – і вона відразу стане в три рази смачніше. А томатний допоможе “розвеселити” баклажани.
Ніякого насильства
Мабуть, це найголовніше правило. Насильство в їжі провокує появу розладів харчової поведінки і інші неприємні наслідки. Не хочеш їсти – нічого страшного. Співаєш потім. Це не означає, що їжу треба замінювати перекусами і тут же видавати печиво, щоб «хоч щось з’їв»: правило про те, що солодке після їжі, якраз корисно. І трохи мотивує любителів шоколаду!
