Una nuova ricerca suggerisce che gli integratori di vitamina D2, comunemente disponibili nel Regno Unito, possono effettivamente ridurre i livelli della più efficace vitamina D3 nel corpo. Questa scoperta sorprendente solleva interrogativi sull’uso diffuso della D2, soprattutto con l’avvicinarsi dell’inverno, quando i livelli di vitamina D diminuiscono naturalmente a causa della limitata esposizione alla luce solare.
Il problema con la vitamina D2
Per anni, la vitamina D2 (ergocalciferolo) è stata una raccomandazione standard per l’integrazione, in particolare per i vegani e coloro che evitano prodotti di origine animale. Tuttavia, una meta-analisi dell’Università del Surrey, pubblicata su Nutrition Reviews, rivela che l’assunzione di D2 può ridurre la concentrazione di vitamina D3 (colecalciferolo) nel corpo, la forma che gli esseri umani producono dalla luce solare e utilizzano in modo più efficiente.
I ricercatori hanno analizzato i dati di numerosi studi randomizzati e hanno scoperto che i partecipanti che assumevano integratori D2 spesso finivano con livelli di vitamina D3 più bassi rispetto a quelli che non assumevano alcun integratore. Questa non è solo una differenza minore; in alcuni casi, l’integrazione di D2 ha esaurito attivamente le riserve di D3.
Perché la vitamina D3 è più importante
“Gli integratori di vitamina D sono importanti, soprattutto tra ottobre e marzo, quando i nostri corpi non possono produrre vitamina D dalla luce solare”, spiega Emily Brown, PhD, ricercatrice principale dello studio. “Tuttavia, abbiamo scoperto che gli integratori di vitamina D2 possono effettivamente ridurre i livelli di vitamina D3 nel corpo, un effetto precedentemente sconosciuto derivante dall’assunzione di questi integratori”.
Questa differenza non riguarda solo i livelli ematici. Ricerche separate, incluso uno studio su Frontiers in Immunology, indicano che la vitamina D3 svolge un ruolo più critico nel supportare la funzione immunitaria. Nello specifico, D3 stimola il sistema di segnalazione dell’interferone di tipo I, un componente chiave della prima linea di difesa dell’organismo contro le infezioni virali e batteriche. La vitamina D2 non sembra avere lo stesso effetto.
“Abbiamo dimostrato che la vitamina D3, ma non la vitamina D2, sembra stimolare il sistema di segnalazione dell’interferone di tipo I… uno stato sano di vitamina D3 può aiutare a impedire a virus e batteri di prendere piede nel corpo”, afferma il professor Colin Smith dell’Università del Surrey.
Implicazioni per la sanità pubblica
La carenza di vitamina D è già un problema significativo di salute pubblica, in particolare nel Regno Unito durante i mesi invernali, quando gran parte della popolazione scende al di sotto dei livelli ottimali. I risultati suggeriscono che le attuali linee guida sull’integrazione potrebbero richiedere una rivalutazione.
Il professor Martin Warren del Quadram Institute sottolinea l’urgenza: “Affrontare questo problema con la forma più efficace di integrazione di vitamina D… è della massima importanza per la salute della nazione”.
Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno le conseguenze a lungo termine dell’integrazione di D2, gli esperti concordano sul fatto che dare priorità alla vitamina D3 – ove fattibile e appropriato – potrebbe essere una strategia più efficace per mantenere sia livelli adeguati di vitamina che una solida funzione immunitaria.
La conclusione è semplice: se stai assumendo integratori di vitamina D, considera se la D3 potrebbe essere una scelta migliore, soprattutto se sei preoccupato di supportare il tuo sistema immunitario durante i mesi più freddi.
