Перший весняний місяць. Перша несмілива зелена травичка, навіть перший жовтий квіточку. Та тільки настрій не завжди радує – і спати хочеться, і всі важливі справи-невідкладні з рук валятися. А причиною всього цього не сонечко слабке і не неотступающие холоду, а самий справжній весняний авітаміноз.
Отже, оголошуємо йому війну! І почнемо з самого простого і дієвого способу – з оптимізації та вітамінізації нашого харчування (як гарно написала! ), та ще й з різними весняними недугами поборемося.
Пропоную вам, якщо ви ще за довгу зиму такого не робили, виростити на віконці маленький городик з зеленню. Найпростіше рослина, піддається дресируванню, це цибуля. Ось його і почнемо пророщувати.
Способів вирощування зеленого лука в домашніх умовах достатньо – і в воді, і на землі.
Самий простий і відомий нам з дитинства спосіб – вирощування цибулі в склянці або баночці.
1.Беремо картон, стакан і цибулину.
2.Вирізаємо картон по колу (можна залишити і вихідну форму, але коло ж гарніше ).
3.Вирізаємо всередині коло, по діаметру трохи менше діаметра цибулини в найширшому місці.
4.Вставляємо цибулину в отвір у картоні
і ставимо в склянку з водою.
Цей спосіб дуже простий і швидкий, але, щоб виростити зеленого цибулі для 2-4 осіб, потрібно змусити підвіконня десятком баночок і стаканчиків.
Спосіб другий – «оптовий».
1.Беремо пластикову упаковку з-під яєць.
2.Розрізаємо її на 2 частини.
3.В одній з частин, там, де ємності під кожне яйце, вирізаємо денця. Можна зробити це ще швидше і акуратніше — нагріваємо над вогнем тонкий ніж і просто выплавливаем по контуру денця.
4.Вставляємо частині упаковки одна в іншу. Нижня частина буде піддоном для води, а у верхній в клітинках цибулини.
5.У кожну клітинку поміщаємо по цибулині.
6.Через одну з комірок заливаємо в одержаний піддон воду.
7.Ставимо наш город з цибулею на віконце.
8.Через 2-3 дні на цибулинах з’являться симпатичненькие корінці. Спочатку маленькі.
Потім побільше.
9. Ще через кілька днів можуть з’явитися і перші зелененькі стрілки цибулі.
Через 1.5-2 тижні на віконці зазеленіє цілий цибульний сад.
Чистити цибулину повністю необов’язково, можна просто зривати зелені стрілки цибулі по мірі їх зростання. Коли цибулина повністю виснажитися, тільки тоді можна почистити її і замінити на нову.
Озеленяемся, витаминимся, і тоді хандра відступить сама собою!)
Крім користі в живильному плані, пророщування зеленого цибулі на віконці — це своєрідний і цікавий експеримент, за яким із задоволенням будуть спостерігати дітки, щоранку розшукуючи нові зелені стрілочки.