Siggi’s, провідний бренд йогурту, відомий своїм густим ісландським скіром з високим вмістом білка, випустив новий обмежений випуск смаку: Tropical Yuzu. Запуск збігається зі зростанням популярності терпкого цитрусового юзу в кулінарних трендах, пік якого, за прогнозами, досягне 2026 року. Новий смак поєднує фірмову основу скіру з манго, ананасом і соком юзу, пропонуючи унікальний смак без штучних добавок.
Siggi’s Skyr: короткий погляд
З 2005 року Siggi’s спеціалізується на скайрі, традиційному ісландському йогурті, який виготовляється з більш високим співвідношенням молока до йогурту, ніж стандартні сорти. Це забезпечує помітно густішу, вершкову текстуру та вищий вміст білка — від 15 до 20 грамів на порцію порівняно з 10-17 грамами в грецькому йогурті. У 2025 році компанія Siggi’s вже випускала обмежену серію ароматів, таких як «Стигла груша» та «Інжир», демонструючи свою прихильність до інновацій та сезонних пропозицій.
Склад та інгредієнти
Tropical Yuzu Skyr містить пастеризоване знежирене молоко, тростинний цукор, пастеризовані вершки, пюре манго, ананаса, сік юзу та пектин. Важливо відзначити, що він не містить штучних ароматизаторів, підсолоджувачів, барвників, камедей, консервантів або стевії. Кожна 150-грамова порція (5,3 унції) містить 15 грамів білка і коштує близько 1,79 доларів. Продукт доступний у великих роздрібних магазинах, таких як Kroger, Whole Foods Market і Wegmans, до кінця липня.
Ідеї для дегустації та використання
Смак описується як м’який та освіжаючий, з яскравою цитрусовою нотою, збалансованою терпкістю скіру та солодкістю манго та ананаса. Йогурт зберігає фірмову густоту та вершковість Siggi, що робить його приємним як сам по собі, так і як частину фруктово-горіхового парфе. Крім сніданку, його можна використовувати як основу для смузі або навіть японського чізкейку, використовуючи переваги сучасних вірусних харчових трендів.
Tropical Yuzu Skyr пропонує свіжу альтернативу типовим йогуртам з лимоном або лаймом, забезпечуючи унікальний смак без надмірної солодкості.
Наявність: Siggi’s Tropical Yuzu Skyr доступний у Kroger за 1,49 долара за порцію 150 грамів (5,3 унції).
Ця обмежена версія аромату підкреслює зростаючий інтерес споживачів до унікальних і натуральних варіантів йогурту, а також зростаючу важливість юзу в харчовій промисловості.
