Обліпиховий сироп
Сьогодні у нас в гостях знову Марія, наша постійна ведуча і виконавиця цікавих і актуальних майстер-класів. Але зараз ми не будемо шити іграшку, а будемо... будемо готувати обліпиховий сироп! Річ потрібна і необхідна для всіх – і для дорослих, і для дітей.
Азербайджанський плов з гарбузом
Закінчення зимового періоду радує майбутньою зустріччю з весною, однак засмучує недоліком вітамінів в раціоні. Але існує унікальний продукт, який доступний практично кожному, — гарбуз. Мякоть гарбуза містить велику кількість клітковини і різних рослинних цукрів, солі кальцію, магнію, калію, заліза, а також мікроелементи — мідь, кобальт, фосфор, вітаміни С, B1, B2, B5, Е, A, PP.
Льодяники на паличці
Зовсім недавно я розповідала про те, чим можна замінити покупні цукерки. І ось сьогодні разом зі мною ви можете згадати рецепт з самого дитинства – смачні і не з чим незрівнянні льодяники на паличці.
Яблука, запечені з чорносливом
Цей десерт сподобається всім. Він корисний і низькокалорійний. Його легко і весело готувати разом з дітьми, т. до. будь інгредієнт можна спробувати під час приготування, так і забруднитися з ніг до голови не вийде навіть у дитини.
Суп «Позитивний»
У в арсеналі кожної господині є свій рецепт смачного і поживного супу – овочевого або мясного, пісного чи оригінального. Сьогодні наша кулінарна сторінка підкаже вам ще один чудовий рецепт супу, який легко можна змінювати за вашим бажанням – замінювати інгредієнти, їх послідовність закладки в бульйон, зменшувати або збільшувати пропорції і склад.
Рибні котлети
Сьогодні хочу представити фоторецепт приготування рибних котлет – дуже смачно і корисно! Для котлет з риби необхідно: Філе морської риби. Якщо філе немає, то будь-яку рибу, в якій мало кісток. Я не особливий знавець в «костлявости» риби, але хороший продавець в рибному відділі може вам порадити.
Шекербура: рецепт приготування
В багатьох сімях існують свої кулінарні традиції, при яких рецепти страв передаються з покоління в покоління, шануються і часто відносяться до національної кухні тієї чи іншої народності, країни. У складі багатьох таких страв часто присутня тісто.
Індичка, запечена з травами
Мясо індички корисно тим, що легко засвоюється і містить високий рівень фосфору і калію, а також необхідні для здоровя білок, залізо, магній. Мясо індички, на відміну від мяса курки, не викликає алергії.
Пампушки з часником до борщу
Сьогодні в нашій кухні доброволець. Юлія Бугайова разом з сином допоможе читачам приготувати традиційне українське блюдо, яке ідеально до борщу. Здогадалися? Пампушки з часником Для приготування пампушки з часником нам знадобляться такі продукти:
Салат «Оригінальний»
Напередодні Дня Захисника Вітчизни або звичного нам 23-го лютого, представляємо смачний салат, рецепт якого поділилася Світла Тахтарова. Він досить легкий у приготуванні, але надзвичайно смачний. У самому салаті нічого оригінального немає, але моя бабуся назвала його саме так-за «дивовижного» інгредієнта у вигляді Китайської (Пекінської) капусти.
Смачний десерт-крем для малюків
— Ма-ам, купи морозиво, — тягне матусю малюк до привабливою вітрині. Але якщо у нього воспаленно горлечко, або карапуза частенько відвідують «респираторки», від цього холодного ласощі доведеться відмовитися.
Зелень в раціоні дітей
Користь зелені для дитини важко переоцінити. Кількість вхідних в її склад мікро - і макроелементів, а також вітамінів, нітрохи не поступається фруктам і овочам, а засвоюються вони навіть краще. Тому зелень в раціоні дитини повинна бути в обовязковому порядку.
Салат з авокадо і креветок
Сьогодні приготуємо смачний салат з креветок і авокадо за рецептом Марії, який прикрасить і святковий стіл, і різноманітить наше повсякденне меню. Для приготування салату потрібно: 1. Один авокадо,
Дитячі рецепти: як приготувати солодку ковбаску
У продовженні теми про чудової книги від видавництва «Манн, Іванов і Фербер» — «Зокі і Бада. Солодкі рецепти» сьогодні пропоную фоторецепт приготування солодкої ковбаски у виконанні моїх діток: Артема і Ані.
Млинці з сирною начинкою (налисники)
Сьогодні перший день Масниці – веселого свята прощання з зимою. А яка ж Масляна без млинців? Сьогодні готуємо млинці з класичної начинкою – сирною. Для млинців нам необхідно: Молоко – 1 літр; Борошно – 320 гр.
Як приготувати долму з листя винограду, буряків і амаранту?
Ви пробували коли-то голубці? А долму? Начинка практично однакова, а ось обкладинка — листя, куди ми ховаємо начинку, відрізняється. Що і позначається на кінцевому результаті – долму ніколи не переплутаєш з голубцями.
Готуємо азербайджанський пиріг з начинкою — кутаб
У зимові вечори так приємно відчувати в домі запах випічки. Від гарячих і ароматних булочок і пиріжків віє теплом і затишком. І не страшна тоді завывающая за вікном завірюха і рясний снігопад. Що ж можна приготувати? Що спекти, щоб ради були всі: і дорослі, і діти.
Як вибрати блендер?
Блендер – зручний і функціональний прилад, який став незамінним помічником більшості сучасних господинь. Популярність блендера, особливо в сімях, де ростуть діти, легко пояснити: він займає зовсім мало місця і коштує значно дешевше кухонного комбайна, при цьому здатний впоратися з широким колом завдань: подрібнити мясо, овочі, горіхи та інші продукти, приготувати пюре, змішати коктейль, збити яєчні білки.
Рецепт приготування біляшів
Існує безліч рецептів приготування соковитих і смачних домашніх біляшів. Сьогодні я поділюся одним з них, тим, що знайомий мені з дитинства, коли у вихідні на кухонному столі стояла глибока миска з гарячими румяними біляшами, приготованими моєю мамою.
Як приготувати самостійно роли з сьомгою
Зараз багатьох охопила «ролломания — суші-бари і ресторани, де є японська кухня, вельми популярні. Але якщо немає можливості відвідати подібні заклади, не варто засмучуватися – роли можна зробити своїми руками.
Солодка піца для дітей: 7 оригінальних рецептів
Для більшості з нас піца — це далеко не солодке блюдо. У ній може бути гостра ковбаса, перець, і не менш гострі і пряні соуси. А адже можна приготувати таку піцу, яку з задоволенням наминати навіть маленькі діти, а батьки не будуть турбуватися про можливу шкоду від страви.
Курячі Котлетки
Такі курячі котлетки люблять дорослі і діти! Готуються вони швидко і легко, приступимо? Нам знадобиться: Філе куряче – 500 г, Шматочок сала (за бажанням), Цибуля – 2 шт, Яйце – 1 шт, Молоко – 100 гр,
Готуємо кутю
Вечір перед Різдвом – загадковий, таємничий, повний обрядів і традицій. Споконвіків за різдвяним столом збиралася вся сімя, а центральне місце в застіллі відводилося куті (куті, куті). Сьогодні я пропоную вам приготувати це блюдо за традиційним рецептом – з пшениці з додаванням меду.
Як приготувати форшмак
Сьогодні блог «Світ очима мами» пропонує випробувати читачам чудовий рецепт популярної закуски – форшмак з оселедця. Готується просто, інгредієнти нескладні, а смак готового блюда незрівнянний. Приступимо!
Як приготувати нирки яловичі
Багато господинь ігнорують субпродукти, мотивуючи це тим, що легені, нирки, вимя та ін. не так смачні і поживні, як мясо. Дане твердження йде тільки від незнання і недостатнього досвіду. При належній підготовці і правильному виборі рецепта субпродукти можуть зайняти гідне місце в домашній кулінарії.