Здорове харчування в Києві – можливо воно на карантині?

9-2-2020

not found

Текст з помилкою:

Ваш коментар чи коректна версія:

У той час як багато підприємців не змогли пережити кризу і почали скорочувати співробітників, деяким закладам карантин тільки пішов на користь. Вони змогли підготуватися, щоб повноцінно приймати гостей по завершенню всіх обмежень.

Vgorode зібрав вісім закладів, які відкрилися в Києві під час карантину.

Творець нового кафе Будьонна Катерина (професійний фотограф і флорист) прагнула до ідеальному поєднанню "красиво, смачно і квітково". Під концепцію вибрали індонезійську кухню з великою кількістю фруктів, ягід, квітів і трав, а все коктейлі – на натуральних основах з квітами. Це кафе для тих, хто любить насичений ритм життя столиці та стильні місця, куди можна забігти за цікавим авторським букетом і поки флористи його готують – смачно перекусити і випити смузі або матчу в самому серці століци.На доставку завжди є фірмові набори еклерів в п'яти бездоганних смаки і тортів, оформлених живими квітами в стильному поєднанні з авторськими букетами.

У кафе можна спробувати прямо на місці, замовити take away або на доставку: пряні смузі-Боул з прошутто і дор блю на мангового пюре, поке-Боул з лососем, сібас і макреллю, квіткові спринг-роли з креветками і ростбіфом, півкіло карамельних панкейк з ягодами і квітами, натуральні смузі і лимонади з пюре ківі і шпинату, полуниці і банана або маракуйи і манго. Обов'язково в асортименті хороший кофе.Адрес: Басейна, 9

Ціни: матчу-латте – 95 гривень, еклери – 75 гривень, смузі – 105 гривень, поке-боул – від 245 гривень, авокадо-тости – від 175 гривень.

Це третій заклад Philadelphia Roll & Bowl мережі Дмитра Борисова, яке відкрилося в Києві. Головне позиціонування ресторану – здорова і смачна їжа зі свіжих продуктів.

В меню різні Боул, роли, сети, кілька видів супів і чотири варіації салату з авокадо. Випити можна фірмовий сидр, вино, пиво, а також безалкогольні напої.

До закінчення карантину заклад працюватиме на винос і доставку. Також працює літня тераса.

Адреса: проспект Перемоги, 3

Ціни: лимонад з м'ятою і манго – 39 гривень, роли Філадельфія -159 гривень, авокадо-салат – 89 гривень

Власники спробували максимально передати атмосферу і смак Ізраїлю. У закладі подають їжу вуличного формату.

У меню п'ять видів піти, фалафель, кебаб і шніцель. Також розроблені окремі позиції для веганів. Що стосується напоїв, є коктейлі на джин і віскі, безалкогольні позиції і кілька видів пива.

На час карантинних обмежень потрапити всередину ресторанчика можна, зате можна розташуватися на літній терасі, замовити доставку або взяти їжу з собою.

Адреса: Бессарабська площа, 2

Ціни: джин-тонік – 59 грн, пита-чізбургер – 139 гривень, шніцель – 119 гривень.

Ця мережа пекарень відкрила ще одну точку – на Подолі. Тепер будь-який бажаючий може заглянути за свіжою випічкою та взяти з собою на прогулянку ароматний круасан або улюблений еклер.

В кондитерській готують невеликі десерти, хліб, торти і навіть повноцінні ланчі. Також в меню супи, більше п'яти видів салату, сніданки і м'ясні страви.

Адреса: Ярославів Вал, 19

Ціни: багет Монж міні з родзинками – 50 гривень, пиріг киш зі шпинатом і бринзою – 80 гривень, сендвіч з куркою і беконом – 76 гривень

Якщо хочете ситно і швидко перекусити – відмінним варіантом стануть вафлі. Солодкі, солоні, з фруктами або сосискою – начинку зможете вибрати на ваш смак.

Waffle Bar був постійним учасником київських фестивалів їжі, а тепер власники вирішили відкрити власний заклад. Воно знаходиться недалеко від станції метро "Олімпійська".

Крім вафель в меню також кілька видів салату.

Адреса: Велика Васильківська, 16

Ціни: грецький салат -115 гривень, вафля з нутелою і бананом – 100 гривень, вафля з сиром і баварської ковбаскою – 100 гривень.

У цьому ресторанчику, який відкрився на Печерську, ви зможете відчути смак Італії. Піцу випікають в спеціальній дров'яної печі. Це дозволяє зробити тісто пишним і ароматним, але з хрусткою скоринкою.

У меню понад шість видів піци з вершковим соусом, піца з томатним соусом, солодка піца, паста з морепродуктами або м'ясом, буррата, десерти і різні закуски. З напоїв гостям пропонують спробувати справжню італійську каву.

На час карантинних обмежень заклад працює у форматі доставки і самовивозу.

Адреса: Саперне поле, 5

Ціни: піца Маргарита – 148 гривень, піца 6 сирів – 292 гривні, медовик – 76 гривень.

Під час карантину ця кав'ярня відкрилася відразу за двома новими адресами.

У закладі готують каву свіжою обсмаження декількох видів: фільтр-Дріп і зернове. Також в меню є чай і різні десерти для тих, хто дотримується здорового харчування.

За бажанням, Дріп виробництва Ефіопії, Бразилії чи Гондурасу зможуть доставити вас додому. Інструкція по приготуванню буде разом із замовленням.

А самі кав'ярні поки працюють тільки на самовинос.

Адреса: Антоновича, 44, ТЦ Мандарин плаза (-1 поверх)

Ціни на доставку: кава свіжої обсмаження Сальвадор – 199 гривень, кава свіжої обсмаження Гондурас – 359 гривень

Нова кав'ярня відкрилася на вулиці Січових Стрільців.

Тут можна спробувати не тільки каву, але і різноманітні десерти: торти, тістечка, макаруни. А з приходом спекотної погоди в Grushevskiy Coffee Bar пропонують освіжитися холодним лимонадом.

Нещодавно заклад відкрило літню терасу, також, за бажанням, кава можна взяти з собою. До напою, за окрему доплату, можна додати рослинне молоко або безлактозную.

Адреса: Січових Стрільців, 60

Ціни: раф – 35 гривень, горіховий латте – 40 гривень, американо – 27 гривень.

Vgorode.ua

Також хочемо вам порекомендувати