Універсальний салат з легкодоступних інгредієнтів. Готується в два рахунки. Яйця і курку можна відварити заздалегідь. Тоді залишиться тільки все нарізати продукти і заправити салат.
Салат з куркою, помідорами і сиром відмінний варіант для вечері, але можна і подати на обід. Салат виходить дуже соковитим, ароматним і надовго насичує.
Салат з куркою, помідорами і сиром, простий рецепт в домашніх умовах
Приготування
Куряче філе відваріть або запечіть в духовці до готовності, можна обсмажити на антипригарній сковорідці без масла. Куряче філе остудіть і наріжте невеликими кубиками.
яйця заздалегідь відваріть і остудіть, щоб яйця добре чистилися від шкаралупи після того, як зіллєте гарячу воду, відразу залийте яйця холодною водою і дайте їм в ній трохи постояти.
Яйця очистіть від шкаралупи і наріжте кубикам такого ж розміру як куряче філе.
Помідори помийте, обсушити і також наріжте кубиками. Можна великі помідори замінити на черрі.
Сир натріть на крупній тертці і перекладіть в салатник. Якщо хочете зменшити калорійність салату, беріть сир жирністю не більше 35%.
Зубчики часнику очистіть і пропустіть через чеснокадавку або натріть на дрібній тертці.
Посоліть і поперчіть за смаком.
Заправте салат сметаною або грецьким йогуртом.
Салат з куркою добре перемішайте дайте постояти 30 хвилин і можна подавати до столу.