Sie können jetzt Eistorte kaufen. Gehen Sie einfach zum Gefrierschrank des Lebensmittelladens.
Die meisten von uns tragen immer noch die alte Angst in sich – die Vorstellung, dass man für den Nachtisch drei Tage im Voraus planen und sich auf das Urteil des Thekenpersonals in der örtlichen Milchbar verlassen muss. Lass das los. Ernsthaft. Es gibt einen ganzen Bereich im gefrorenen Gang, der der Nostalgie gewidmet ist und darauf wartet, dass Sie ihn an einem zufälligen Dienstag ergattern, denn warum nicht?
Letzte Woche habe ich meine Familie zum Supermarkt geschleppt. Keine Party. Kein konkreter Grund. Nur Hunger. Wir haben ein paar Schwergewichte aus den Tiefkühltruhen getestet und ganz ehrlich? Drei von ihnen hätten tatsächlich einen Platz auf unserer Theke verdient. Sie waren billig. Sie waren schnell. Und sie treffen genau die emotionale Note, nach der ich nicht gesucht habe, bis ich sie gefunden habe.
Carvel Round Ice Cream Confifi Cake
Nostalgie ist hier die Hauptzutat, auch wenn sie nicht auf dem Etikett aufgeführt ist.
Carvel verkauft mittlerweile viele Sorten. Erdbeer-Crunch? Sicher. Keksteig? Offensichtlich. Aber ich habe mir den klassischen runden Konfetti-Kuchen geschnappt. Es ist die Blaupause. Sie haben die untere Schicht dichter Schokoladeneiscreme, eingeklemmt von einer chaotischen Mitte aus Schokoladenkekskrümeln, gekrönt von Vanilleeiscreme. Die Oberseite ist ein schneebedecktes Durcheinander aus geschlagenem Belag, roten Gelbuchstaben, die eine Begrüßung darstellen, die Sie wahrscheinlich ignoriert haben, und an allem kleben unvergleichliche Motive.
Es schmeckt wie ein heißer Augusttag im Jahr 2004. Ein Bissen und ich bin wieder zwölf, zitternd in einem nassen Handtuch, klebrig von Zucker und Chlor, überzeugt davon, dass die Welt bei Sonnenuntergang untergeht. Meine zehnjährige Tochter hat sich sofort dafür entschieden. Kinder erkennen das Ausgangsmaterial, wenn sie es sehen. Es ist purer Komfort. Nicht elegant, aber unbestreitbar richtig.
„So soll eine Eistorte sein.“
Preis: ~23,97 $ (Walmart)
Reese’s Peanut Butter Cup Eiscremetorte
Schokoladeneis mit Erdnussbutterbechern. Das ist die Basis. Dann den Zuckerguss aufschlagen. Dann noch mehr Karamellbonbons und zerdrückte Bonbonsplitter. Es ist schwer. Es ist dicht.
Die Schokolade selbst war nicht so reichhaltig oder komplex wie die Basis von Carvel, aber das wirkte sich tatsächlich zu ihren Gunsten aus. Erdnussbutter-Desserts können schnell den Ausschlag geben – sie werden süßlich oder übermäßig süß. Dieser fühlte sich geerdet an. Der Kontrast zwischen dem kalten Eis und den zimmerwarmen Schokoladenstückchen war angenehm, wenn auch etwas strukturiert. Der marmorierte Belag verleiht ihm einen leichten Hauch von Bedeutung, was dazu beitragen könnte, ihn an Teenager zu verkaufen, die denken, dass im Laden gekaufte Produkte von Natur aus unter ihrer Würde seien.
Mein vierzehnjähriger Sohn hat die Hälfte davon gegessen. Wenn in Ihrem Haus Teenager leben, die so tun, als wollten sie keine Süßigkeiten, während sie insgeheim alles in Sichtweite haben wollen, dann kaufen Sie das hier. Sie werden nicht enttäuscht sein.
Preis: ~18,68 $ (Walmart)
Jon Donaire Mudd Pie
Dieser sah anders aus. Es stand im Regal und sah ernster aus als die anderen beiden. Weniger cartoonhaft.
Technisch gesehen ist es ein Kinderspiel. Eine Schokoladenkekskruste trägt Schichten von Eiscreme mit Kaffeegeschmack, durchzogen von Schokolade und gerösteten Mandeln. Wenn Sie wegen Konfetti hier sind, gehen Sie weiter. Aber wenn Sie etwas wollen, das anerkennt, dass Eis erwachsen sein kann, ohne langweilig zu sein, schauen Sie genauer hin.
Die Kruste hat es für mich gerettet. Die butterige, gebackene Schokoladenbasis sorgt für einen knusprigen Geschmack, der einen scharfen Kontrast zum weichen Gefrieren des Inneren bildet. Es fühlt sich etwas überlegter an. Die Kaffeenote ist präsent, aber sanft – nicht aufdringlich. Es ist raffiniert genug, um bei einer Dinnerparty als bewusste Wahl durchzugehen, obwohl niemand wirklich weiß, ob Sie es selbst gemacht oder gekauft haben. Mein Mann hat es vorgezogen, was normalerweise ein Zeichen dafür ist, dass es Substanz und nicht nur Zucker enthält.
Preis: ~16,09 $ (Instacart)
Was machen wir jetzt?
Wir hören auf zu planen.
Warum sollten Sie vierundzwanzig Minuten mit einem Telefongespräch verbringen, um die Wahl der Schriftart für den neunten Geburtstag Ihrer Tochter zu besprechen, wenn bei Walmart eine schöne Zeit buchstäblich in Plastik verpackt ist? Das sind keine Gourmet-Desserts. Das müssen sie nicht sein. Sie sind funktionale Freude. Man schnappt sie sich, packt sie aus und isst sie, solange es noch kalt ist.
Das Beste daran ist die Spontaneität. Sie wissen nicht, dass Sie einen Nachtisch haben werden, bis Sie ihn brauchen. Und ist das nicht der halbe Spaß?
Geh und hol dir eins. Oder zwei.
