Makan malam salmon sederhana bisa menjadi layak di restoran dengan bumbu yang tepat. Bagi mereka yang mencari peningkatan nyata, Tarragon Dijon Mustard dari Edmond Fallot memberikan rasa herba yang cerah yang sangat cocok dipadukan dengan ikan yang kaya rasa.
Warisan Rasa
Didirikan di Burgundy, Perancis, pada tahun 1840, Edmond Fallot adalah merek milik keluarga yang telah teruji oleh waktu. Saat ini, pabrik ini tetap menjadi satu-satunya pabrik sawi independen yang beroperasi di wilayah tersebut. Warna hijau khas mustard berasal dari tarragon segar yang dikandungnya, menambahkan aroma licorice halus pada tang Dijon klasik.
Cara Menggunakannya
Aplikasinya mudah:
- Letakkan fillet salmon di atas loyang.
- Lapisi secukupnya dengan satu hingga dua sendok makan Tarragon Dijon Mustard Edmond Fallot.
- Panggang pada suhu 400°F (200°C) selama kurang lebih 20 menit, atau sampai matang.
Profil mustard yang tajam dan asin memotong lemak salmon, mengubah santapan standar di malam hari menjadi sesuatu yang cukup mengesankan bagi para tamu.
Ketersediaan dan Harga
Mustard ini tidak selalu ditemukan di toko lokal. Ini sering tersedia secara online dengan harga sekitar $17,40 untuk satu pak berisi dua toples 7,4 ons.
Mustard ini bukan sekedar bumbu; ini adalah tradisi kuliner yang mengangkat hidangan sederhana menjadi sesuatu yang istimewa. Perpaduan tarragon cerah dan Dijon yang tajam menciptakan profil rasa yang meningkatkan kekayaan alami salmon, menjadikannya hidangan wajib bagi setiap juru masak rumahan yang ingin tampil mengesankan.
