Приходять вихідні дні, коли вдома збирається вся родина. У кого-то велика, у кого-то маленька, але від її складу бажання пригостити близьких чимось смачним і незвичайним менше не стає. І тоді в хід йдуть кулінарні рецепти подружок, кухарські книги з домашньої бібліотеки та поради сусідок.
Ми спростимо ваше завдання хоч на один прийом їжі! Читайте наш рецепт!
Спагетті з креветками у вершковому соусі — це досить просте, і оригінальне блюдо, яке відмінно підійде для вихідного дня.
Для приготування цієї страви вам знадобиться:
будь-які спагетті,
300г креветок,
пакетик вершків ( чим більша жирність, тим краще),
2-3 зубчики часнику.
1.Часник очистити і дрібно порізати,
2. Креветки очистити.
3.На розігріту сковорідку додати столову ложку рослинного масла (або вершкового) і злегка обсмажити в ньому часник,
4. Додати туди ж креветки,
5.Вилити в сковорідку пакетик вершків, посолити і поперчити за смаком.
6. Залишити вершковий соус випаровуватися.
7.Поки соус «доходить», відварюємо спагетті.
8.Вершки выпарились, соус загус.
9.Розігрійте на сковорідці спагетті, викладіть їх на тарілку, зверху викладіть вершковий соус з креветками.
10. Завершальним штрихом до спагетті з креветками у вершковому соусі буде натертий сир, краще Пармезан. Але можна обійтися і без нього.
Приємного апетиту!
