Форму змащуємо вершковим маслом або олією соняшниковою рафінованою.
Виливаємо третину бісквітного тіста.
Розкладаємо яблука.
Заливаємо рештою тіста (якщо тісто вийшло рідкуватим, можливо, що яблука «перекочують» на самий низ нашої шарлотки).
Випікаємо в духовій шафі при температурі 180-200° 15-20 хвилин. Готовність пирога визначаємо старим перевіреним способом – сірником або зубочисткою проколюємо всю товщину шарлотки, дістаємо. Якщо пиріг готовий, то сірник повинна бути сухою і чистою, без тесту.
Зверху шарлотку посипаємо цукровою пудрою.
Приємного апетиту!
Бісквітне тісто можна використовувати для приготування інших смачних десертів і випічок – тістечок, тортів і пирогів.
В якості прошарку між коржами використовують будь-який крем масляний, сметанний, заварний. Можна готувати прошарку, які по консистенції нагадують желе або мармелад, для застигання, в цьому випадку, беруть відомий желатин або агар. І тоді смачні рецепти з агаром або торти з прошарком «пташине молоко» прикрасять ваш стіл і припадуть до смаку мешканцям і гостям.
Свіже повітря завжди був одним з головних умов зміцнення здоровя дитини, тому так і прагнемо ми з нетрів асфальтових вулиць частіше вивозити своїх ненаглядних чад на лоно природи. А якщо є власна дача – то це в певному віці нащадка стає спасеньем: активні пяти-шестирічки отримують свободу, але при цьому обмежені територією ділянки, а більш дорослих дітей можна залучити до корисних вправ на грядках.
Щоденні турботи про дітей, домашні справи, робота практично не залишають жінці часу і сил для догляду за собою, не кажучи вже про відвідування салону краси. Але красивою мама зобовязана бути – і для малюка, і для тата, і для себе.
