Chociaż sklepy spożywcze są kluczowym filarem amerykańskich społeczności, poziomy wynagrodzeń osób, które utrzymują je w ruchu – od magazynowania półek i skanowania produktów po przygotowywanie posiłków – są zróżnicowane. Niedawna analiza 18 największych sieci spożywczych i hurtowych wykazała szeroki zakres stawek godzinowych, na które wpływają modele biznesowe firm, zakres obowiązków zawodowych i lokalizacja geograficzna.
Kluczowe trendy płacowe w branży spożywczej
Dane ujawniają trzy odrębne wzorce kształtujące zarobki pracowników handlu detalicznego w obecnym otoczeniu gospodarczym:
- Marża powyżej płacy minimalnej: Podczas gdy federalne minimum w USA pozostaje niezmienione od 2009 roku na poziomie 7,25 dolara, prawie wszystkie główne sieci krajowe ustaliły wynagrodzenia początkowe powyżej tego poziomu. Zmiana ta jest w dużej mierze spowodowana lokalnymi i stanowymi przepisami prawa pracy, które często ustanawiają wyższe standardy minimalne niż standardy federalne.
- Wewnętrzne nierówności płacowe: Rozpiętość wynagrodzeń w jednej firmie jest często ogromna. Zwykle wiąże się to z rozróżnieniem między stanowiskami podstawowymi (kasjerzy i handlowcy) a stanowiskami specjalistycznymi lub kierowniczymi. Dodatkowo „dodatki zmianowe” – dodatkowe wynagrodzenie za mniej dogodne godziny pracy, np. zmiany nocne – mogą znacząco podnieść stawkę godzinową pracownika.
- Zalety hurtowni: Model hurtowy wydaje się być bardziej opłacalną drogą dla pracowników. Sprzedawcy detaliczni tacy jak Costco, Sam’s Club i BJ’s Wholesale Club niezmiennie oferują wyższe płace niż tradycyjne supermarkety. Niektóre obejmują nawet bezpłatne członkostwo w klubie jako część standardowego pakietu korzyści.
Porównawcze stawki godzinowe według sprzedawców detalicznych
Poniżej znajduje się szacunkowy zakres stawek godzinowych dla pracowników pełnoetatowych w różnych głównych sklepach detalicznych. Liczby te pochodzą z oficjalnych ogłoszeń o pracę, firmowych stron karier oraz danych dostarczonych przez pracowników na platformach takich jak Glassdoor i Indeed.
Hurt i duże sieci handlowe
Sieci te z reguły są liderami branży pod względem poziomów płatności:
– Koszt: 20–30 USD
– Klub hurtowy BJ: 16–30 USD
– Walmart: 14–37 USD (średnio ~18 USD)
– Klub Sama: 16–22 USD
Krajowe sieci spożywcze i supermarkety
Wynagrodzenia w tej kategorii różnią się w zależności od modelu biznesowego konkretnego sprzedawcy i jego obecności w regionach:
– Aldi: 18–26 USD
– Amazonka: 17–26 USD
– Cały rynek żywności: 16–25 USD
– Rynek kiełków: 15–24 USD
– Cel: 15–24 USD
– H-E-B: 15–21 USD
– ** Trader Joe’s: 14–22 USD
– Ahold Delhaize: 13–27 USD
– Kroger: 13–22 USD
– Publix: 13–17 USD
– Albertsonowie: 12–19 USD
– Meijer:** 12 – 17 dolarów
Dyskonty i sklepy specjalistyczne
Niskie marże lub różne modele operacyjne często skutkują różnymi skalami wynagrodzeń:
– Dolar ogólnie: 12–24 USD
– Drzewo dolarów: 10–19 USD
Dlaczego to jest ważne?
Różnica w zarobkach sugeruje, że „praca w handlu artykułami spożywczymi” nie jest zawodem jednorodnym. Potencjał zarobkowy pracownika zależy w dużej mierze od tego, gdzie pracuje (rodzaj modelu sprzedaży detalicznej) i kiedy pracuje (zmiany). Ponieważ koszty utrzymania stale rosną, różnica między wynagrodzeniami na stanowiskach podstawowych a stanowiskami specjalistycznymi pozostaje kluczowym czynnikiem wpływającym na utrzymanie stabilności finansowej tych niezbędnych pracowników.
Choć większość głównych sprzedawców detalicznych płaci kwoty powyżej minimum federalnego, znacząca różnica między klubami hurtowymi a tradycyjnymi supermarketami uwypukla wyraźną różnicę w sposobie, w jaki różne modele handlu detalicznego cenią i płacą swoim pracownikom.
