A Ben & Jerry’s lançou três novos sabores de sorvete, concebidos como experiências completas de “sundae” em meio litro. A linha mais recente da empresa – Straw-Bae Shortcake, PB Blondie Bestie e Mocha Mood Pie – inclui coberturas como chantilly, chips de chocolate e migalhas de biscoito diretamente no recipiente. Essas adições agilizam o processo da sobremesa, eliminando a necessidade de molhos ou granulados separados.
Análise de sabores: uma revisão detalhada
Depois de testar todas as três opções, Straw-Bae Shortcake emergiu como o sabor de destaque. O sundae combina sorvete de creme doce com biscoitos de shortcake e uma vibrante fita de morango, coberto com chantilly de morango e crumble de shortcake. O componente morango destaca-se particularmente pelo seu sabor fresco, muito semelhante aos sabores caseiros. O equilíbrio entre a doçura, o salgado dos biscoitos amanteigados e a cobertura arejada e batida proporcionam uma experiência sofisticada.
PB Blondie Bestie oferece sorvete de manteiga de amendoim com brownies loiros e biscoitos de graham, coberto com chicote de caramelo e mini xícaras de manteiga de amendoim. Embora promissor, o sabor do caramelo era levemente artificial, ofuscando os elementos da manteiga de amendoim e do loiro.
Mocha Mood Pie combina sorvete de chocolate com biscoitos de chocolate, coberto com chantilly e chips de chocolate. Apesar de ser um sabor focado no café, carece da mesma complexidade dimensional do Straw-Bae Shortcake, que oferece uma combinação mais equilibrada de frutas, sal, cremosidade e mastigabilidade.
Inovação e Acessibilidade
A Ben & Jerry’s continua a ultrapassar limites com as suas combinações de sabores. Esta nova coleção oferece uma opção conveniente de sobremesa completa, atraente para quem deseja uma guloseima decadente em camadas, sem esforço extra. A variedade garante que haja algo para todos os paladares, quer você prefira sabores frutados, chocolate ou à base de manteiga de amendoim.
Os sabores estão atualmente disponíveis para compra, com Straw-Bae Shortcake sendo vendido por US$ 6,59 o litro de 16 onças na Instacart. A nova coleção de sundaes da Ben & Jerry exemplifica o compromisso da empresa com a inovação e a conveniência no mercado de sobremesas congeladas.
