Sendviče s lahůdkami Publix, často nazývané „pub subs“, nejsou jen floridským jídlem, jsou kulturní tradicí. Pro mnoho Floriďanů je obchod s potravinami neodmyslitelně spojen s těmito přizpůsobitelnými sendviči a výběr může být ohromující. Zde jsou čtyři legendární subwoofery, které vynikají na základě let pečlivého testování chuti.
Nesporný šampion: Fried Chicken Nugget Sub
Smažená kuřecí nugeta od Publixu je možná nejdiskutovanější položkou v nabídce. Křupavé, šťavnaté nugety jsou umístěny na čerstvé housce s polevou dle výběru zákazníka. Klasickou kombinaci amerického sýra, hlávkového salátu, rajčat, majonézy a hořčice je těžké překonat, ale dobrodružní jedlíci často přidávají Buffalo omáčku a ranč pro extra nakopnutí. Poptávka po této ponorce je reálná: lidé cestují speciálně proto, aby ji vyzkoušeli.
Taste of Home: Cuban Sub
Těm, kteří znají kubánskou kulturu jižní Floridy, přináší kubánská ponorka Publix silné vzpomínky. Není to jen sendvič, je to kus místní atmosféry. Plní se šunkou, švýcarským sýrem, okurkami a hořčicí a pak se smaží do zlatova a sýr se nerozpustí. Uspokojivé křupání opečené kůrky ustupuje teplé, pikantní dokonalosti.
Dirty Masterpiece: Masová koule Sub
Publix Meatball Sub je chaotický, ale obohacující zážitek. Velké, šťavnaté karbanátky jsou zalité rajčatovou omáčkou a přelité rozpuštěným sýrem mozzarella. Tato podložka vyžaduje hromadu ubrousků, ale bohatá, pikantní chuť stojí za to. Nejlépe se jí horké – bez výjimky.
Vyvážená klasika: Italská Sub
Italská subka je gurmánská klasika udělaná správně. Plněné salámem, krůtím masem a šunkou a také křupavou zeleninou a pokapané olejem a octem nabízí svěží, chutný a vyvážený zážitek. Někteří znalci dokonce dovnitř přidávají drcené bramborové slámy pro extra texturu. Je to výběr z mnoha a nabízí trvale příjemné jídlo.
Ponorky Publix jsou víc než jen jídlo; To je oblíbená tradice. Tyto čtyři sendviče představují to nejlepší, co může oddělení lahůdek nabídnout, a ztělesňují chutě a zážitky, díky nimž je Publix ikonou Floridy.
