Якщо ви ніколи не готували кашу з саго, то саме час скористатися пропонованим рецептом. Така крупа у нас в дивину і не завжди є в продажу, але якщо зустрінете, то обов’язково купите. Готують цю крупу з крохмалю, тому при варінні її потрібно інтенсивно розмішувати, інакше крупинки зіб’ються в кому і блюдо буде остаточно зіпсовано.
Молочна каша з саго, рецепт з фото крок за кроком
- час підготовки – 10 хвилин
- час приготуванні-30 хвилин
- кількість порцій– 1
Підготувати всі необхідні інгредієнти.
Молоко довести до кипіння, посолити і при помішуванні всипати саго.
Не припиняючи помішування, проварити суміш протягом 4-6 хвилин.
У каструлю всипати цукор, розмішати, накрити кришкою і поставити на водяну баню на 20-25 хвилин.
При подачі покласти в тарілку шматочок вершкового масла.