Вагітність: немає анемії!

Під час вагітності величезне значення має правильне збалансоване харчування. Якщо майбутня мама вживає недостатня кількість якихось поживних речовин, вагітність може протікати з ускладненнями, або дитина буде недоотримувати необхідних для росту і розвитку нутрієнтів.

Величезне значення для здорового перебігу вагітності і розвитку дитини відіграє залізо. Залізо входить до складу гемоглобіну, який відповідає за транспорт кисню у всі тканини і органи з легких, і за транспорт вуглекислого газу з тканин в легені. Також бере участь у синтезі ДНК, що грає величезне значення у розвитку та рості плода.

Багато жінок стикаються з такою проблемою як знижений гемоглобін. Найчастіше це спостерігається під час другого та третього триместрів вагітності. Це відбувається з-за того, що потреба організму в залізі збільшується в кілька разів, але далеко не кожна вагітна жінка заповнює цю потребу. В результаті може виникнути анемія при вагітності. Тому лікарі часто рекомендують жінкам приймати додаткові залізовмісні препарати.

Добова норма заліза під час вагітності в середньому складає близько 30 мг. Якщо перевищити цю норму, можливі побічні ефекти у вигляді нудоти, блювоти, діареї та болей у животі. Якщо такі симптоми виникли, необхідно звернутися до лікаря.

Як правильно оптимізувати свій раціон, щоб організм у достатній мірі одержував залізо?

Залізо важливо приймати правильно, тому що є багато продуктів, які знижують його всмоктуваність. Наприклад, це молоко і молочні продукти, зелений чай і висівки. Ці продукти можна вживати або через годину після вживання заліза, або за годину. Також варто мати на увазі, що залізо з тварин продуктів всмоктується краще, ніж із рослинних.

Деякі залізовмісні продукти є алергенними, тому не варто ними зловживати. До таких продуктів відносять червоні яблука, яйця, персики, гранат. Щоб залізо краще засвоювалося, варто вживати в їжу достатню кількість продуктів, що містять вітамін С – він підвищує всмоктуваність заліза в кишечнику.

Продукти, що містять залізо (100 г):

Яблука – 2 мг;

Яєчний жовток – 8 мг;

Шпинат – 3 мг;

Сочевиця – 11 мг;

Вівсяна каша – 4,5 мг;

Морська капуста – 18 мг;

М’ясо птиці – 9 мг;

Яловичина – 6 мг;

Гречана каша – 8 мг;

М’ясо кролика – 5 мг.

Не варто забувати стежити за калорійністю страв – в гонитві за добовою нормою заліза, організм може отримати зайву кількість калорій. Наприклад, в 100 гр. сочевиці міститься 310 ккал, а 100 гр. морської капусти всього 5 ккал.

Зробивши своє меню різноманітним і повноцінним, майбутній матусі не доведеться додатково приймати лікарські препарати.