Середина осені 2021

0
24

Всім читачам мого щоденника довгих років життя!сьогодні в китаї проходить фестиваль середини осені.

Це день є другим за значимістю традиційним святом в піднебесній.як правило, в цей вечір прийнято милуватися повним місяцем і є місячні пряники юебіни.

Юебін повторювати форму нічного світила і як правило дуже солодкий.начинка для пряників може бути приготовлена з найрізноманітніших продуктів.

Паста з червоних бобів, насіння лотоса, горіхів, фруктів і навіть шоколаду.

Щороку кулінари китаю змагаються у створенні оригінальних наповнювачів для пряників.

Цього року популярна нова начинка з пастою з авокадо.

Не дуже солодка і корисна.

Пряник розрізають на чотири частини, щоб всі члени сім’ї та гості могли спробувати по шматочку від кожного юебіна.

Після застілля прийнято прогулятися багатолюдними вулицями і помилуватися світлом місяця.

Якщо пощастить, то в відблисках світла можна розрізнити яшмового кролика.

Вітаю всіх жителів країни мам з цим чудовим святом!і нехай сьогодні нам всім світить два місяці: одна в небі, а інша в наших серцях!з пекіна з юебінами

Ваша юлія.

Https://www.stranamam.ru/post/14610399/