Дозволити собі варити довгу кашу вранці можуть, звичайно, не багато. Хочеться побільше повалятися в ліжку, походити по квартирі, розгойдуючись і прокидаючись. Але каша ця нітрохи не гірше інших ранкових ритуалів. Вона кремова, вершкова, кожна рісинки м’яка, але разом з тим злегка пружна, що відчувається, коли ви її надкусываете, якщо встигнете зловити зубами. Каша – то на то і каша, аби не обтяжувати себе жувальними рухами. Також хочемо вам порекомендувати https://www.valio.ru/recipes/10-zavtraki/1287-risovaja-kasha-na-moloke/ А як приємно, якщо вам з ранку хто – небудь приготувати цей сніданок. Ще не прокинувшись, будете невеликий ложечці поступово з’їдати тарілку пышащей радісним вранці рисової каші, будете запивати її гарячим чаєм або свіжим соком і прокидатися, не поспішаючи, затишно влаштувавшись на кухонному стільці. Налийте в каструльку або кухлик молоко (беріть ті, що за обсягом не менше 2 літрів, інакше молоко потім збирати з плити доведеться). Насипте туди ж рис, не промиваючи його попередньо, додайте сіль і цукор. Поставте каструльку на самий сильний вогонь і дайте закипіти. Це займе пару хвилин, так що від плити не відходьте, слідкуйте за початком кипіння молока, постійно помішуючи вміст каструльки, щоб молоко не википіло і рис не прилип до дна. Дайте рісу з молоком покипіти 2 хвилини. Від плити не йдіть, не переставайте кашу заважати. Якщо раптом молочна пінка почне підніматися занадто високо, що ось – ось виллється на плиту, приберіть каструлю з плити на кілька секунд, а потім поверніть назад. Через пару хвилин кипіння, каструльку зніміть з плити, перемішайте, закрийте кришкою. Температуру плити зменшити до мінімальної, дайте їй охолонути протягом хвилини. Поверніть на остиглу плиту каструлю з кашею і тепер, не відкриваючи кришки, варіть протягом 30 хвилин. Протягом цих 30 хвилин можете спокійно займатися своїми справами, каша вже буде просто нудитися без вашої участі. У готову кашу додати вершкове масло, перемішайте. При подачі можете додати ягід, фруктів, а ласуни можу при бажанні додати ще солодощі у вигляді ложечки ароматного меду.
Зима. Сніжок. Чисте повітря. Веселі розваги. І легкий мороз, щипающий за щічки і перетворює пальчики в льодинки. У холодну пору року важливо правильно одягнути своїх улюблених діток – і щоб не холодно було, і щоб, разом з тим, легко було рухатися і вередувати на засніжених просторах.
Йде-йде до нас Новий рік. Поспішає через ліси і річки, через поля і гори. Поспішає, щоб порадувати дітлахів та дорослих, забрати печалі і принести нові радісні дні. А ще по небу, в хмарах і тучках, летить симпатичний і зовсім не страшний Дракон – символ приходить Нового 2012 року.