При всіх стараннях мами практично неможливо уникнути простудно-вірусних захворювань у дітей. Однак навіть з допомогою харчування можна полегшити і поліпшити стан дитини в період хвороби? Як, в залежності від етапу хвороби, правильно скласти раціон?
Догляд і лікування малюка обов’язково потрібно погоджувати з лікарем-педіатром. У період хвороби у дитини знижується або взагалі відсутній апетит. Пов’язано це з тим, що організм кинув всі сили на боротьбу з вірусами, і варто прислухатися до побажань організму дитини і слідувати «поклик природи». Не рекомендується вводити нові продукти в період хвороби, примушувати до прийомів їжі.
Харчування при хворобі без підвищення температури
Якщо застуда протікає без підвищення температури, і у дитини нормальний або дещо знижений апетит, можна особливо не коригувати меню.
Страви повинні бути поживними, але легкозасвоюваними. Кількість прийомів їжі частіше, але меншими порціями. Бажано додати в раціон дитини продукти і напої, збагачені вітаміном С. Настій шипшини, чай з лимоном, фрукти і овочі свіжі та печені, свіжовичавлені соки.
Харчування в початковій фазі хвороби з високою температурою (вище 38 °С)
При підвищенні температури порушується кислотно-лужний баланс, відбувається збій у роботі клітин і організм зневоднюється. У цей період організм найбільше потребує поповнення запасів рідини, тому харчування дітей при пневмонії, застуді, ГРВІ, ангіни з високою температурою повинно зводитися до частого прийому теплих напоїв (кожні 30 хвилин):
— вода;
-неміцний чай;
— відвар шипшини;
— свіжовичавлені овочеві і фруктові соки (апельсиновий, грейпфрутовий, ананасовий, морквяний) розведені водою;
— компот, морс.
Не потрібно змушувати дитину їсти в цей період. Примусове харчування може викликати нудоту і навіть блювоту. Тверда і важка їжа дає додаткове навантаження на органи травлення дитини. Коли висока температура спаде, дитина сам попросити що-небудь з’їсти.
Харчування дитини при хворобі з невисокою температурою (до 38°С)
Коли температура піде на спад, можна почати пропонувати дитині невеликі порції їжі. Але потрібно враховувати, що при болю в горлі необхідно уникати гострої, кислої і солоної їжі. При сухому кашлі необхідно виключити сухе печиво, сухарі, кислі страви. Такі продукти, що подразнюють слизову.
Почати краще з вареного круто яйця, овочевого або фруктового пюре, галетного печива, гречаної або вівсяної каші, супи-пюре, нежирного курячого бульйону, нежирного сиру, відварених овочів.
З молочними продуктами необхідно бути обережними і обов’язково дивитися на реакцію організму дитини. При підвищеній температурі молоко не може перетравлюватися і викликати блювоту. Далі, при покращенні стану, можна додати м’ясне пюре або оре, відварне м’ясо курки, кролика, індички, яловичину, нежирну відварну рибу, запечені овочі та фрукти.
Харчування при хворобі з прийомом антибіотиків
При прийомі антибіотиків під час лікування простудно-вірусних захворювань необхідно подбає про відновлення мікрофлори шлунково-кишкового тракту. В раціон необхідно додати кисломолочні продукти з біфідобактеріями – кефір, йогурт, ряжанка, кисляк. Ці продукти можуть бути як куповані, так і домашнього приготування. Ці продукти також можна запропонувати дитині при невисокій температурі.
Коли стан дитини почне поліпшуватися, потрібно поступово збільшувати калорійність і жирність страв. Не треба перегодовувати дитини, намагаючись надолужити «втрачене». Необхідно і після хвороби дотримуватися раціонального, здорового і збалансованого харчування, яке допоможе дитині зміцнювати імунітет і протистояти захворюванням надалі.