Дуже простий рецепт, нагадує “вершкове”.
Інгредієнти:
банани
малина або полуниця
Приготування:
Банани заморозити в морозилці. Якщо порізати на невеликі шматочки, то вже приблизно через 3 години з них можна буде робити морозиво.
Заморожені банани подрібнити в кухонному комбайні до того стану, поки не вийде “вершкове” морозиво.
Важливо: спочатку заморозити банани, а потім вже подрібнювати. Якщо ви спочатку подрібніть, а потім заморозити, то вже зовсім не те буде.
Для приготування рожевого морозива потрібно взяти заморожену полуницю (або малину) і заморожені банани в рівних пропорціях, і точно також подрібнити в кухонному комбайні. Якщо ягоди кислі, можна додати трохи рідкого меду.
Якщо немає кухонного комбайна, можна приготувати морозиво за допомогою м’ясорубки.
Всі! Приємного апетиту!
Джерело