Іноді в гонитві за тілом мрії ми готові на багато що. Здавалося б, самі прості і логічні способи швидко схуднути – влаштувати голодування або ж сісти на жорстку дієту. Але чи варта гра свічок? На жаль, часто такі кардинальні заходи можуть обернутися низкою негативних наслідків для організму. Ми поговорили з дієтологом і інструктор групових програм мережі «Територія Фітнесу» Мариною Григор’євої і порівняли аргументи «за» і «проти» подібних методів експрес-схуднення.
Голодування. В даному випадку ми маємо на увазі повна відмова від їжі (а часом і води) на добу і більше.
Розберемо основні плюси цього методу:
Поліпшення імунітету. Голодування – стресова ситуація для організму, під час якої він мобілізує всі свої ресурси з єдиною метою – вижити. Таким чином, ви як би «прокачиваете» свій імунітет і активізуєте його роботу з подвоєною силою.
Очищення від шлаків і токсинів. Фахівці стверджує, що голодування є більш ефективним способом очищення організму, ніж різні детокс-програми. У цей період процес травлення поступово сповільнюється, і у організму є достатньо часу для позбавлення від всього зайвого.
Різкий прилив енергії. Прихильники голодування відзначають підвищення працездатності і поліпшення концентрації. Ймовірно, це пов’язано з тим, що організм починає витрачати все менше енергії на процес травлення.
Однак важливо розуміти, що позитивні зміни в організмі несе за собою лише грамотне, усвідомлене голодування, передбачає дотримання необхідних рекомендацій та облік всіх обмежень. В іншому випадку такий досвід обернеться поруч негативних наслідків:
Дефіцит необхідних вітамінів і мікроелементів. А це в свою чергу призводить до помітного погіршення стану шкіри, волосся і нігтів, а також порушення обмінних процесів організму і неправильного функціонування різних органів.
Психологічні розлади. Апатія, нервові зриви і різкі напади гніву – часті «супутники» некоректного підходу до голодування. До того ж, все це може супроводжуватися підвищеною сонливістю, нападами запаморочення і навіть непритомністю.
Загострення хронічних захворювань. Раніше ми говорили про поліпшення роботи імунної системи. Однак при наявності хронічних захворювань такий «стрес» може обернутися небажаними наслідками: організм перестає направляти імунітет на постійну боротьбу з хворобою, концентруючись на стані голоду. І тоді хронічний недуга може активізуватися з подвоєною силою.
Збільшення ваги. А тепер згадаємо про нашої споконвічної мети – втрати ваги. На жаль, і тут ви можете надати собі «ведмежу послугу». Найчастіше при неправильному підході етап голодування змінюється етапом різкого «зажора», який не тільки заповнить кілограми, але і додасть нові. Адже тепер наш організм буде чекати будь-якої можливості запасти якомога більше, побоюючись чергового «голодного періоду».
Альтернатива голодування – жорстка дієта, при якій звичний добовий раціон урізається в 2-3 рази, ведеться суворий облік і фіксація всіх споживаних продуктів. Розберемося в доцільності такого методу.
Почнемо з позитивних сторін:
Швидка втрата ваги. Дійсно, як і у випадку з голодуванням, ефект від такого методу буде помітна в максимально короткі терміни. Проте в даному випадку вам не доведеться відмовлятися від їжі зовсім.
Очищення організму. Найчастіше подібні дієти передбачають наявність у раціоні виключно здоровою, корисною і нетоксичної їжі. Таким чином, вам доведеться повністю відмовитися від страв, що не представляють для нашого організму ніякої поживної цінності (фаст-фуд, солодощі тощо).
Зменшення розміру шлунка. Жорсткі дієти передбачають істотне скорочення розмірів порцій. А це означає, що з часом ви помітите, як почуття насичення почне наступати помітно швидше.
А тепер розглянемо негативні наслідки жорсткої дієти:
Дефіцит необхідних вітамінів і мікроелементів. Головне правило будь-якої здорової дієти – збалансованість і індивідуальний підхід. Дієта повинна повністю відповідати потребам безпосередньо вашого організму і насичувати його всіма необхідними речовинами. На жаль, багато експрес-дієти не відповідають цим параметрам і завдають істотної шкоди організму.
Зриви. На жаль, наша психологія влаштована таким чином, що будь-які заборони лише збільшують бажання їх порушити. Саме тому найчастіше жорсткі дієти закінчуються тривалими зривами, болісним почуттям провини і психологічними розладами.
Короткочасний ефект. Припустимо, нове аскетичне меню дозволить вам позбавитися від 5 ненависних кілограмів. Але якщо надалі ви повернетеся до свого звичного раціону, рано чи пізно вони повернуться до вас знову. Чи Не краще віддати перевагу збалансованому усвідомленого харчування, не передбачає постійних жорстких обмежень? Так ви поступово прийдете до свого оптимального вазі і зможете без праці підтримувати його все життя.
Отже, перш ніж приступати до кардинальних заходів, оцініть всі можливі ризики. Чи варто піддавати загрозі власний організм заради досягнення короткочасного ефекту? Пам’ятайте: краса – це здоров’я, а необхідною складовою здорового способу життя є грамотно складений раціон і правильне харчування.
Матеріал підготовлений за партнерської підтримки мережі «Територія Фітнесу»
