Что такое вакуумное оборудование для промышленности

12-23-2020

not found

Також хочемо вам порекомендувати воздуходувки

Вакуумная упаковка

Упаковка продуктов с помощью вакуумных пакетов является широко используемым методом, который пользуется огромной популярностью практически во всех отраслях пищевой промышленности. Вакуумная упаковка осуществляется чаще всего с помощью шпалерных ножниц, однако в супермаркетах и специализированных магазинах уже можно найти вакуумные пакеты для домашнего использования, к которым прилагается специальный насос. Это свидетельствует о растущей популярности вакуумной упаковки и ее огромной эффективности при хранении пищевых продуктов.

Что такое вакуумная упаковка?

После завершения процесса приготовления продуктов и перед тем, как направить их в магазин, производитель вступает в заключительный этап упаковки продуктов. Затем продукты делятся на порции, а затем закрепляют их с помощью вакуумного мешка, который идеально соответствует форме пищи. Вакуумная упаковка предназначена для защиты пищевых продуктов от внешних факторов, таких как газы, влажность или загрязняющие вещества, и одновременного продления срока годности. Вакуумный упакованный продукт также легче хранить, транспортировать и продавать без риска потери питательных веществ, свежести или формы продукта. Для вакуумной упаковки в производственных условиях используются вакуумные упаковочные машины, оснащенные специальными мешками. Упаковка с помощью упаковочной машины является стерильной и позволяет защитить большое количество продуктов за короткое время. Пищевые продукты могут быть упакованы как в вакууме, так и с использованием смеси инертных газов. Оба способа позволяют устранить нежелательные побочные эффекты хранения продуктов питания, такие как m.in. Изменение цвета, вкуса, запаха и веса продуктов, прогорклость жиров или испарение жидкостей.

Вакуумные упаковочные пакеты

Вакуумная упаковка пищевых продуктов производится с использованием вакуумных пакетов pa / pe, изготовленных из полиамидной и полиэтиленовой многослойной пленки. Сертифицированные вакуумные пакеты для пищевых продуктов соответствуют требованиям pzh, нетоксичны и допускаются к контакту с пищевыми продуктами. Для производства пакетов pa / pe мы не используем вторичное сырье, фталаты, фотоинициаторы, смягчители, аллергены, бисфенол а и в, первичные ароматические амины и другие вещества, вызывающие особую озабоченность (svhc). Наши мешки безопасны для здоровья и не изменяют химический состав пищевых продуктов, что делает их идеальными продуктами для сторонников продления срока годности без использования вредной химии.

Применение вакуумной упаковки

Вакуумная упаковка для пищевых продуктов-это метод, широко используемый практически во всех отраслях пищевой промышленности. Вакуумные упаковочные машины используются m.in. В мясной, молочной, рыбной, продовольственной, фруктово-овощной и кондитерской промышленности. В вакуумные пакеты упаковываем мясо, мясные ассорти, сыры, лосьоны, рыбу, овощи, фрукты и многие другие продукты, в том числе предварительно обработанные термической обработкой. Кроме того, вакуумная упаковка также используется в других отраслях промышленности, m.in. Электронной, бумажной, косметической и химической, для упаковки электронных компонентов, книг, косметики и чистящих средств. Вакуумная упаковка используется на предприятиях пищевой промышленности, оптовых складах и магазинах, а также в ресторанах и частных кухнях, где таким образом сохраняются остатки продуктов, сохраняя их свежесть и вкус дольше.

Преимущества вакуумной упаковки

Вакуумная упаковка пищевых продуктов включает в себя ряд преимуществ, ощущаемых производителями, продавцами, рестораторами и потребителями. К основным преимуществам вакуумной упаковки относятся такие факторы, как:

  • сокращение потерь, связанных с выбросом скоропортящихся продуктов,
  • возможность продления срока годности,
  • сохранение вкуса, аромата, формы, консистенции и пищевой ценности пищи,
  • герметичность вакуумной упаковки,
  • механическая прочность упаковки,
  • защита от внешних факторов (m.in. Влага, газы, кислородные бактерии, примеси),
  • возможность хранить в одном холодильнике несколько продуктов без риска проникновения запахов,
  • эстетический дизайн изделий, возможность применения принтов,
  • защита от высыхания влажной пищи.

Вакуумная упаковка-это недорогой и эффективный способ продлить срок годности, который позволяет безопасно транспортировать и хранить продукты без использования каких-либо химических веществ.